Dieta redukcyjna do oceny, 85kg

Źle zinterpretowałem Twój post. :)
Myślałem, że piszesz o świeżych.

Co prawda w niewielkich ilościach, ale w owocach również występują fruktooligosacharydy które wspierają florę jelitową.
Z tego co wiem to jabłko relatywnie dobrze wypada.

Owszem, masz rację - suszone to syf bowiem tak jak Aga wcześniej napisała ,,jeśli raz na jakiś czas ktoś chapnie rodzyna to nic szkodliwego się nie wydarzy''





Zmieniony przez - dudee w dniu 2017-05-05 22:33:02

dudee

Co prawda w niewielkich ilościach, ale w owocach również występują fruktooligosacharydy które wspierają florę jelitową.
Z tego co wiem to jabłko relatywnie dobrze wypada.



Zmieniony przez - dudee w dniu 2017-05-05 22:33:02

Z tego co wiem, to właśnie przez te fruktooligosacharydy (FOS), szukałem zawsze desperacko toalety po zjedzeniu jabłka :) FOS jest substancją FODMAPs, każdy kto miał kiedyś problemy z florą jelitową patrzy z przerażeniem na wszystko co jest ich bogatym źródłem :) Jabłko jest nr enemy w przypadku SIBO :P Tak, jest bogate w te związki. Tak jak praktycznie każdy suszony owoc.

Dla wspierania flory jednak proponuję bezpieczniejsze formy błonnika jak beta-glukan z płatków owsianych. Albo skrobia oporna.

ps. Zauważ też, że autor tematu oryginalnie miał w diecie 25g rodzynek (ok.60% cukrów prostych z przewagą fruktozy) + 20g miodu (80% cukrów prostych, z przewagą fruktozy). Codziennie... Tylko z tego mamy odpowiednik ponad 6 łyżeczek cukru stołowego o okropnym profilu (a rodzynki były jeszcze pewnie dosładzane "fabrycznie").



Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-05-06 01:11:14

Abstrahowałem od autora, bo w tym kontekście rzeczywiście może źle się to skończyć.
W diecie FODMAPs dozwolone są również owoce takie jak truskawki, kiwi, banany --> jak wiadomo mniej dojrzałe zawierają więcej skrobi opornej.

Zmieniając nieco kierunek tematu.. zauważ, że u sportowców wyczynowych często wprowadzane są produkty rekreacyjne jak żelki, czekolady czy jakieś batony ponieważ nie są w stanie dostarczyć założonej puli kalorii z czystego jedzenia. Przyrost tkanki tłuszczowej nie jest im groźny, gdyż mają kolosalne wydatki energetyczne. Tego typu praktyki są stosowane wręcz globalnie.

„Cóż jest trucizną? Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną” – Paracelsus. Wg mnie zdroworozsądkowe (elastyczne) podejście do diety jest kluczowym aspektem aby czuć się dobrze fizycznie i psychicznie. Oczywiście mowa o zdrowych jednostkach, gdyż osoba otyła opychając się krówkami - dokładałaby kolejną cegiełkę do pogorszenia stanu zdrowia.

Każdy produkt spożywany regularnie w nadmiarze może negatywnie wpłynąć na funkcjonowanie naszego organizmu.
Nawet płatki owsiane o których piszesz

Np: kwas fitynowy może być zaletą (zmniejszać ryzyko wystąpienia osteoporozy) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19053869 albo wadą - dla osób z niedoborem żelaza, szczególnie dla kobiet w wieku rozrodczym. http://jn.nutrition.org/content/133/9/2973S.long można tak wymieniać przykład do woli W gwoli ścisłości, nie porównuje płatków owsianych czy ryb do suszonych owoców.