Posilek przed snem

Witam Serdecznie :) mam do was 2 pytanka, 1 z nich dotyczy kaszy gryczanej którą kupiłem w biedronce, nie patrząc na wartości odżywcze, w domu gdy sobie przeczytałem okazało się ze ma ona 20g/100g węglowodanów, co ją różni od innych kasz gryczanych ze ma tak mało węglowodanów ?? I drugie pytanie przez tydzień czasu jadłem przed samym snem 50g płatków owsianych, przestałem to robić z wiadomych przyczyn ale zauważyłem jedną rzecz, jak jadłem te płatki cały tydzień rano do pracy wstawałem wyspany, teraz jak jem same białko + trochę tłuszczu z mleka i twarogu, wstaje mi się dużo gorzej, mógłby mi ktoś wytłumaczyć jak to działa czy może po prostu czysty przypadek?

Wartości na kaszy są podane po obróbce, płatki na noc możesz śmiało jeść. Wpisz w google/wyszukiwarkę "węglowdany na noc" dostaniesz setki opracowań.

No własnie, ale dużo ludzi tez twierdzi ze to nie skończy się inaczej jak zalaniem się tłuszczem, no ale sprawdzę tylko dam trochę mniej niż 50 gram. Dziękuję za odpowiedz :)

50g to tyle co nic, rób tak by bilans się zgadzał, a ludzie mogą twierdzić wiele rzeczy, sugeruj się rzetelnymi opracowaniami i swoim doświadczeniem, nie tym co ktoś tam napisał na forum.