koktajl sniadaniowy

czyli teoretycznie nie powinienem dodawac do tego koktajlu kefiru ani twarogu? z tego co sie orientuje to przy zaniku laktazy, spozywajac mleko w ilosci do 100ml nic nie powinno sie dziac, ponadto twarog czy kefir/jogurt naturalny maja nieco inny sklad niz mleko i sa latwiej przyswajalne przez organizm czlowieka (chyba ze wzgledu na to ze jakies lancuchy sa krotsze czy cos w tym stylu;). mi np po nich nic sie nie dzieje. czuje sie bdb:) pytam bo kurde twarog i kefir (generalnie taki koktajl jest tani a bardzo zdrowy) i zalezy mi na tym zeby na sniadanie spozywac wlasnie taki posilek. dodatkowya zaleta tego napoju jest to ze regeneruje on flore bakteryjna

Właśnie o tym napisałem

w sensie ze o czym? bo nie czaje :D

wlasnie wyczytalem tez ze twarog i kefir maja niewielka ilosc laktozy, wiec moze takie sniadanie bedzie ok

dudee

Twój organizm toleruje niewielkie ilości laktozy przy czym dyskomfort występuje wtedy, gdy spożyjesz większą ilość cukru mlecznego.

Sprowadza się to do tego, że możesz spożywać produkty mleczne lecz z umiarem.

Zmieniony przez - dudee w dniu 2014-03-22 17:46:37

wiec jezeli sery czy kefir maja mala zawartoswc laktozy to takie sniadanie chyba nie powinno byc problemem?:)

Konsultowałeś tą sprawę ze specjalistą?

Skoro Twój organizm sobie z tym radzi - to tak, możesz.