pomoże ktoś kierowcy mobilka w zakonserwowaniu jedzenia?

będę jezdził w trasy na cały tydzien poza polske(więc biezące zakupy raczej odpadaja ze wzgledu na cene) i zastanawiam się co jeśc...myśle ,że do słoika wrzuce ryż, ugotowanego kurczaka, marchew czy inne warzywa, dodam oliwe i przyprawy i niby ok. % takich na 5 dni. Ale co można zrobić ,żeby ten słoik mi wytrzymał cały tydzien? jak to zakonserwować? zna się ktoś może?

Masz w kuchni sfd przepisy na dania wekowane . kiełbasę, był kurczak, zrobić da radę zrobić również w ten sposób wszystkie sosy mięsne.

skuteczne będzie zagotowanie tego we wrzątku ?

lub w piekarniku w szczelnie zakręconych słoikach.

Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2013-10-22 23:25:08

w sumie nie chodzi mi o przepisy tylko o zakonserwowanie...czyli co wale kuraka, ryz i np marchew do słoika , szczelnie zakręcam i co dalej? do garnka z woda i gotowac? ile? czy do piekarnika ew na ile i czy nie pęknie?

w tych przepisach jest jak to zrobić...ewentualnie spytaj mamy/babci.