Smażenie

...

Początkujący

Szacuny 8 Napisanych postów 493 Wiek 14 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 29557

Panowie na czym najlepiej smażyć pierś z kurczaka,jajka żeby było jak najzdrowiej?

Wcześniej smażyłem na smalcu, ale teraz poczytałem że na oliwie z oliwek też jest dobra opcja.
Czy tłuszcz ze smażenia traci dużo na składnikach odżywczych?

Tak samo bilansując dietę powiedzmy że do patelni wleje 20ml oliwi, to tyle wliczać w diecie i tyle samo z niej tłuszczy?

http://www.sfd.pl/16_lat_do_oceny-t373917.html - Oceniajce :)

Krzysztof Piekarz

Ekspert SFD

Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź

...

MisieXL

Znawca

Szacuny 33 Napisanych postów 2517 Wiek 38 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 23490

Jeżeli smażysz długo, to najlepiej smalec, ew. olej kokosowy. Do krótkiego smażenia oliwa będzie ok

Good ol' chicken!

...

Skerx

Ekspert

Szacuny 80 Napisanych postów 9947 Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 52544

Wliczaj to, co dasz na patelnię.

Oliwa z oliwek do krótkie smażenia niby może być, jednak trzymalbym się w tym wypadku masła klarowanego, lub jak kolega wyżej wspomniał oleju kokosowego, bądź ew. smalcu.

Poszukuję książki "Na początku był głód" M. Konarzewskiego, gdyby ktoś miał egzeplarz na sprzedaż - proszę o kontakt mailowy ;)

Jedna z bardziej przemądrzałych osób na forum.

...