http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21178922
Opis badania:
Badanie zostało przeprowadzone z udziałem 16 kobiet i mężczyzn (wiek: 20-35 lat, prawidłowa masa ciała) utrzymujących umiarkowaną aktywność fizyczną (nie więcej niż 3 godziny ćwiczeń w tygodniu).
W pierwszej części eksperymentu uczestnicy zostali losowo przydzieleni do jednej z dwóch grup i zobowiązani do wykonania wysiłku fizycznego mającego na celu spalenie 200 lub 300 kcal. W obu przypadkach wysiłki wykonywane były na bieżni przy umiarkowanej intensywności (50% VO2 max). Czas trwania wysiłków: 28 minut (200 kcal) i 44 minuty (300 kcal). Po każdej sesji ćwiczeń osoby badane zostały poproszone o oszacowanie ilości spalanych kalorii.
W drugiej część eksperymentu uczestnicy zostali zobowiązani do konsumpcji żywności (posiłek bufetowy) zawierającej ilość kalorii zgodną z oszacowanym wcześniej wydatkiem energetycznym.
Wyniki:
Wyniki przeprowadzonego badania wskazują, że w przypadku osób o prawidłowej masie ciała oszacowywany wydatek energetyczny podczas ćwiczeń jest 3-4 razy wyższy od rzeczywistego. Jednocześnie spożycie energii u badanych osób mające na celu zrekompensować wydatek energetyczny było 2-3 razy wyższe od zmierzonego wydatku energetycznego.
Biorąc pod uwagę średnie, uczestnikom badania wydawało się, że spalali 825 kcal, podczas gdy spalali tylko 200 kcal oraz 896 kcal, podczas gdy spalali tylko 300 kcal. W związku z czym po ćwiczeniach spożywali 556 kcal, żeby zrekompensować spalone 200 kcal i 607 kcal, żeby zrekompensować spalone 300 kcal.
Mój komentarz:
Wyniki tego badania mogą poprawić humor;)
Zmieniony przez - LukaszK w dniu 2012-07-07 15:51:17