Dieta do sprawdzenia - masa

Witam,

Ćwiczę już około 1,5 roku, ale bardziej rekreacyjnie niż systematycznie. Teraz chcę już nie tylko jeść w miarę zdrowo, ale ułożyć konkretną dietę i tutaj proszę o pomocy. Jem 6-7 posiłków dziennie, ale widać za mało bo masa stoi w miejscu, dlatego proszę o sprawdzenie tej diety.

Wiek - 25
Wzrost - 175cm
Waga - 82kg
Zapotrzebowanie - 2944 kcal (3 treningi po 45 min w tygodniu)
Dodałem ok 300 kcal

Teraz nie wiem czy nie obciąć węgli, a zamiast nich dorzucić tłuszczu, czy spróbować tak, a potem kombinować. Wszystkie rady, uwagi mile widziane.

Oczywiście pierś z kurczaka zamiennie z indykiem, wołowiną, karkówką wp. Ryż zamiennie z kaszą, makaronem z pełnego ziarna i ziemniakami, a serek wiejski z twarogiem itp.

Dzięki

Mleko możesz dawać 3,2%, tłuszcze mleka są zdrowe.
Chleb razowy wybieraj inny niż z ziarnami słonecznika - słonecznik ma niekorzystny stosunek kwasów tłuszczowych n-6, n-3. Unikaj warzyw przetwarzanych, warzyw wrzucanych na patelnię. Najlepiej będzie, gdy będziesz je przygotowywał sam.
Ryż dziki sam jesz 100g? Jadłeś kiedyś?
Za dużo masz płatków zbożowych - zastąp je czymś.
Brakuje tłuszczy a przez to witamin w nich rozpuszczalnych. Nie jedz w ciągu dnia wyłącznie białego mięsa.

Ok, w takim razie do chleba nie będę dorzucał słonecznika (najczęściej robię sam). Część mięsa zamienię na czerwone, a co do ryżu to jadłem i jakoś nie było to straszne, ale to tylko przykład więc wrzucę ryż brązowy. Warzywa gotowane, wiadomo, że nie zawsze, ale w większości będę robił sam. Z tymi płatkami będę musiał jeszcze pokombinować. Dzięki za rady.



Zmieniony przez - hawk_1987 w dniu 2012-06-01 12:36:53

Nie chodzi mi że ryż dziki jest jakiś złe, po prostu jest b. twardy. W kuchni służy do mieszania z ryżem białym, dla ładniejszej prezentacji i łatwiejszej konsumpcji. Jeśli nie sprawia Ci problemu jego jedzenie, to smacznego.