zupa

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

Jaros_2016

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 606 Wiek 28 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 10405

dzięki, może źle zrozumiałem pytanie jeśli tak to pisz postaram się odpowiedzieć dokładniej.

Nie sztuką jest stawiać sobie cele, sztuką jest je realizować .

...

s.m.p.a. ODŻYWIANIE

Ekspert

Szacuny 431 Napisanych postów 56364 Wiek 37 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 184874

czy mieso jest słodkie czy raczej podobne do kurczaka? na przykład :)

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH!

https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Ch**/363238457019620

...

Jaros_2016

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 606 Wiek 28 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 10405

tak mięso jest delikatnie słodkawe, smakowo porównałbym z wołowiną a może nawet z cielęciną jednak wołowina po ugotowaniu jest dosyć miekka a to mięso jest jak pierś z kurczaka trochę twardsze i suchsze ogólnie, pewnie dlatego że nie ma na nim ani grama tłuszczu. Podsumowując smakowo wołowina-cielęcina ( słodkawy posmak ) jednak mięso suchsze i twardsze niczym pierś z kurczaka.

Nie sztuką jest stawiać sobie cele, sztuką jest je realizować .

...

domer ODŻYWIANIE Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 6280 Napisanych postów 76091 Wiek 39 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 755138

Moze za krotko gotowales, ze jets twadsze?

Moderator działu Odżywianie

...

Jaros_2016

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 606 Wiek 28 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 10405

wydaje mi się że to po prostu dlatego że jest bardzo chudziutkie tak jak pierś tam jest chyba 4-5 gr tłuszczy w 100 gr a w takiej wieprzowinie koło 20 więc różnica jest znaczna, a gotowałem dość długo i mięso urywało się ładnymi kawałkami a nie było gumowe jak podeszwa

a może domer masz jakiś sposób na to ? jeśli tak to byłbym wdzięczny za jakąś radę.

Nie sztuką jest stawiać sobie cele, sztuką jest je realizować .

...

s.m.p.a. ODŻYWIANIE

Ekspert

Szacuny 431 Napisanych postów 56364 Wiek 37 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 184874

dobra podeślij nam zrobimy i poiwiemy Ci jak przygoptwoać ale na bank za krótko gotwane lub po prostu trzeba wczesniej marynować i piec ale na tym sie nie znam

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH!

https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Ch**/363238457019620

...

Jaros_2016

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 606 Wiek 28 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 10405

gdybym miał na wyłączność to bym na targowisko wystawił

a tak to lipa bo mam raz na jakiś czas i muszę sie posiłkować kurakiem i świnią :D a co do przygotowania następnym razem z samego rana w marynatę i musi byc ok .

Nie sztuką jest stawiać sobie cele, sztuką jest je realizować .

...

domer ODŻYWIANIE Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 6280 Napisanych postów 76091 Wiek 39 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 755138

Marynowanie na pewno by pomoglo. Z drugiej strony jezeli nie bylo gumowate to ok.

Nawet nie z samego rana a 24h wczesniej.

Zmieniony przez - domer w dniu 2012-01-31 16:50:15

Moderator działu Odżywianie

...

Jaros_2016

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 606 Wiek 28 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 10405

tak też będę robił swoją drogą może grillowanie lepiej by zdało egzamin, ale na to pozostaje mi czekać do lata wtedy całkowicie przerzucę się na grilla, tak czy siak trzeba urozmaicać bo ja długo tego samego jeść nie mogę ::DD dzięki za cenne rady. Zdr.

Nie sztuką jest stawiać sobie cele, sztuką jest je realizować .

...