Pekin 2011

Góry te są mocno skaliste

Szliśmy "schodami do nieba"

I jeszcze wyżej

Co jakiś czas był mały postój

A to właściwie było na samym początku - podejmowanie decyzji, którym szlakiem pójdziemy najpierw

Pion jak w Rysach
A co to za wieża na poprzedniej stronie?

Ładna ta pani po prawej. Też z Wami trenuje?

Wieża to tzw. pagoda. Z tym, że to taka chyba bardziej pagoda ustawiona na co bardziej "wiszących" skałach, żeby widoki dla turystów były jeszcze ciekawsze. Chociaż znajdowało się tam kiedyś sporo klasztorów zarówno buddyjskich, jak i taoistycznych. Teraz w większości są w ruinach, zniszczone głównie przez Japończyków w 1941 roku. Ale trafiliśmy tam też do dwóch klasztorów działających, z mnichami - jednego buddyjskiego, u podnóża gór, drugiego taoistycznego - trochę wyżej - to od niego zaczyna się to strome podejście nazywane "schody do nieba".

Joanna przeszła krótszy program szkolenia, tylko z podstaw, w pierwszych dniach pobytu, a potem już ma cały czas na turystykę. Osoby towarzyszące uczestnikom szkolenia zabieram bowiem tylko pod warunkiem, że wezmą udział choćby w takim programie skróconym :)

Na początku pobytu padło pytanie: czy pójdziemy na gorący kociołek?

No cóż, przy upałach siedzenie przy gorącym kociołku nie wydaje mi się najlepszym pomysłem, więc raczej nie byłem chętny.

Ale tak się złożyło, że dzisiaj się ochłodziło, a potem spadł deszcz, i wszyscy do hostelu wrócili nieco przemoknięci i wyziębieni, więc pomysł gorącego kociołka nabrał barw. Tak się składa, że dokładnie naprzeciwko naszego hostelu jest knajpa z kociołkami, i to w dodatku tymi tradycyjnymi, na węgiel drzewny.

Gotowaliśmy sobie w kociołku m.in. dwa rodzaje baraniny, nerki baranie, wołowinę, surowe krewetki, pulpeciki krewetkowe, pulpeciki rybne, pałeczki krabowe, grzyby mu'er, kapustę pekińską, szpinak liściasty, kiełki fasoli, owoce lotosu, plasterki ziemniaków, i może o czymś zapomniałem. Ugotowane kęski maczaliśmy sobie w miseczce z pastą sezamową i przyprawami. Na zakończenie wrzuciliśmy do kociołka ręcznie robiony makaron.

Do gorącego kociołka każdy klient może wrzucić sobie cokolwiek zechce?