SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

"Energy drinks"

temat działu:

Odżywki i suplementy

słowa kluczowe: ,

Ilość wyświetleń tematu: 7539

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10972 Napisanych postów 50342 Wiek 28 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 57816
Po napoje typu „energy drinks" sięga duża część młodzieży oraz osób dorosłych. Głównym celem spożywania przez nich napojów zawierających kofeinę i inne substancje pobudzające (guarana, tauryna i inne) jest m.in. podniesienie energii ciała, wzmożenie pracy umysłowej, zwiększenie koncentracji czy dłuższa możliwość wykonywania monotonnych czynności jak np. jazda autem. Nie bez odbicia pozostaje to na naszym ciele, o czym pisano w niejednym badaniu. Zawartość kofeiny w puszcze czy butelce energy drink’a może wynosić od 50 do 550mg, natomiast napojem energetycznym nazywa się napoje, które dostarczają organizmowi przynajmniej 45,5 kcal/100ml[1]. Co ciekawe, FDA (Ford and Drug Administration) wymaga, by maksymalna zawartość kofeiny w tego typu napojach nie wynosiła więcej niż 0,02% (0,2g/100ml). Wyższa zawartość kofeiny w produkcie powoduje iż FDA uznaje go za narkotyk. W celu ominięcia wymogu szerokiego opisu na ten temat na butelce, który z pewnością burzyłby strategię marketingową producenci oznajmiają, iż kofeina w większych ilościach dodawana jest w celu poprawienia smaku napoju [2]. Zagrożenia związane z spożywaniem napojów energetycznych związane są głównie z ich działaniem psychoaktywnym oraz stymulującym [1][2]. Szczególnie u młodych mężczyzn zaobserwowano, iż nadużywanie tych produktów powoduje niebezpieczeństwo uzależnienia się oraz łatwiejsze popadanie w inne nałogi [2]. Ze względu natomiast na duże stężenie różnych substancji nie mogą one stanowić źródła płynów w diecie, przeciwnie działają moczopędnie (kofeina), również poprzez zahamowanie wydzielania hormonu antydiuretycznego (tauryna) [1, 3]. Działanie pobudzające kofeiny natomiast związane jest prawdopodobnie z hamowaniem fosfodiesterazy indukujące rozpad cyklicznego AMP oraz powodując zwiększone wydzielanie noradrenaliny. Spożywanie mieszanek katechin bądź kofeiny powoduje wzrost PPM z 600 do 800 kJ/dziennie (144 - 192 kcal) w zależności od dawki, wzrost ten spowodowany jest głównie zwiększeniem oksydacji kwasów tłuszczowych, co poprawia atrakcyjność fizyczną a to natomiast jest jednym z głównych powodów spożywania tych produktów przez młodzież. [2, 4]. Kofeina oraz tauryna mogą wpływać pozytywnie na percepcję różnych bodźców oraz poprawiają pamięć krótkotrwałą. Kofeina niestety może wpływać negatywnie na pamięć długotrwałą [1]. Mimo pozytywnych efektów spożywania kofeiny zagrożeniem jest możliwość zatrucia spowodowane nadwyżką konsumpcji napojów kofeinowych. Objawia się to nerwowością, bezsennością, nieżytem żołądkowo-jelitowym, toniczno-klonicznym drżeniem kończyn, tachykardią, zawrotami głowy oraz wzrostem ciśnienia krwi [2]. Z przedawkowaniem kofeiny związane jest tzw. „wycofanie", które występuje 12-24godz po spożyciu ostatniej dawki kofeiny i objawia się m.in. zmęczeniem, sennością [1, 2, 5]. Zjawisko to zostało udokumentowane już w XIX wieku [1]. Ponadto nadmierne spożywanie kofeiny w dawce pow. 3mg/kg m.c./dobę może powodować erozję szkliwa zębów [1].

Należy pamiętać, iż w napojach typu energy drink znajdują się również inne substancje poza kofeiną, które nie zostają obojętne dla organizmu jak guarana, inozytol, glukuronolakton, L-karnitynę, L-alaninę, Wit. Z grupy B (chwyt marketingowy) czy kwas GABA. Dotąd nie przeprowadzono badań skutków długotrwałego stosowania wielu z tych substancji, a również nie zna się ich mechanizmów działania razem [1]. A niektóre napoje energetyczne, zawierają przykładowo rośliny pochodzące z różnych regionów Świata, nie przebadane na tyle, by znano ich wpływ na zdrowie [1].

Polecam zakup najnowszego wydania PTD w którym jeden rozdział poświęcono napojom energetycznym, pobudzającym oraz przejrzenie referencji owego artykułu. Lepsze poznanie mechanizmu działań substancji znajdujących się w tego typu produktach pozwoli nam na lepszą ocenę jego wpływu na zdrowie.

1. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki „Dietetyka" 2010 Vol.4, Nr 3-4 „Antyoksydanty, Praktyczne wskazówki żywieniowe"
2. “Caffeinated Energy Drinks -- A Growing Problem", Chad J. Reissig, Eric C. Strain, and Roland R. Griffiths
3. Osmoregulation of Vasopressin Secretion via Activation of Neurohypophysial Nerve Terminals Glycine Receptors by Glial Taurine Nicolas Hussy, Vanessa Brès, Marjorie Rochette, Anne Duvoid, Gérard Alonso, Govindan Dayanithi, and Françoise C. Moos
4. “Metabolic effects of spices, teas, and caffeine." Westerterp-Plantenga M, Diepvens K, Joosen AM, Bérubé-Parent S, Tremblay A.

Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2011-04-09 16:32:12
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 87 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 1387
Świetny art, od jakiegoś czasu zastanawiałem się nad "prawdziwą twarzą" popularnych energetyków. Nie czuję się od nich uzależniony, ale raz na jakieś dwa tygodnie lubię sobie strzelić. SOG jak wejdzie

"Człowiek wygrywa walkę, nie pas!"

"Nie drażnij małych pszczół, bo zwrócą się na Ciebie z siła smoka"

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10972 Napisanych postów 50342 Wiek 28 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 57816
mnie ino brzuch po tym boli
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 37 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 6273
Ja ich nie pije, nie mam takiej potrzeby, może parę razy w życiu piłem :)
Teraz moje postępowanie jest uzasadnione

"Nie ważne ile razy padasz, ważne że jesteś w stanie się podnieść"

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 23 Napisanych postów 2485 Wiek 28 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 40634
Mocna kawa będzie mniej szkodliwa od tego syfu
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 34 Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 117
Moim zdaniem energetyki są szkodliwe. Pełno w nich chemii. Chyba lepiej wybrać coś bardziej naturalnego - kawa, guarana czy coś :)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Specjalista
Szacuny 75 Napisanych postów 4186 Wiek 42 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 51607
Tylko że nikt nie pije tego zamiast wody, a chemie masz we wszystkim, a zapewne najwiecej w dietetycznie przygotowanej piersi z kuraczaka. Co do artykułu, rodem z onetu, bo tylko tam szkodzi l-karnityna czy inozytol a o tym wspomina autor.

Życie jest za krótkie aby brać ciągle te same suplementy :)

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10972 Napisanych postów 50342 Wiek 28 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 57816
djfafa
Główny artykuł jest umieszczone w czasopismie PTF (Polskie Towarzystwo Dietetyki), ja tutaj bardziej zebrałem informacje, skleiłem w krótki, zwięzły artykuł. Odnośnie L-karnityny, autor informacja pochodzi z: Ziemlańskiego Ś "Zalecenia żywieniowe i zdrowotne dla sportowców", Centralny Ośrodek Sportu, Warszawa 1997. Więc jeżeli chcesz więcej się dowiedzieć na jej temat, bądź sprawdzić czy informacja taka jest rzeczywiście wiarygodna zajrzyj do tej książki, a następnie w badanie/badania, które w bibliografii mam nadzieję autor umieścił.
Niestety sam nie posiadam tej książki więc nie mogę Ci nic więcej powiedzieć na ten temat.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Specjalista
Szacuny 75 Napisanych postów 4186 Wiek 42 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 51607
Skalar ja oczywiście nie mam do ciebie pretencji tylko rozbawił mnie ten artykuł, bo jeszcze można było wspomnieć o mega "szkodliwej" taurynie która jest w napojach energetycznych a np. we Francji chyba dalej jest zbanowana.

Życie jest za krótkie aby brać ciągle te same suplementy :)

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10972 Napisanych postów 50342 Wiek 28 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 57816
Nie ma co porównywać potwierdzonych faktów od chwytów marketingowych czy tanich artykułów prasowych gdzie informacje w stylu "zjesz x mięsa to będziesz o y procent bardziej narażony na raka". Jednakże, wiem o co Ci chodzi.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Specjalista
Szacuny 75 Napisanych postów 4186 Wiek 42 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 51607
Skalar ale tauryna jest we Francji zabroniona, więc to nie marketing. A pisze to pod kątem tego że niedługo wszystko będzie zakazane z wyjątkiem produktów wielkiej farmacji.

Życie jest za krótkie aby brać ciągle te same suplementy :)

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Tested burner

Następny temat

Jak Przyjmować Kreatynę

nutloveb