co lepsze ?

Witam. mam pytanko co do produktow , ktore sa zrodlem ww, a mianowicie kaszy gryczanej i ryżu białego. Ryż biały ma wyzszy poziom IG , i w jednym arcie bylo napisane zeby jesc go po treningu. A nic nie bylo wspomniane o kaszy gryczanej która z tego punktu jest chyba "zdrowsza". Do tej pory jadlem ryz...czy warto przerzucic sie na kasze przed i po treningu??

Po treningu lepiej ryz bialy(parboiled) a kasza przed treningiem jak najbardziej

bez znaczenia.
w wielkim skrocie indeks glikeminczny to taki wskaznik ktory mowi nam jak szybko weglowodany sie "wchlaniaja" wiec teoretycznie te z wyzszym sa lepsze po treningu ale wystarczy ze np pijesz carbo po treningu i zrodlo ww w nastepnym posilku nie ma istotnego znaczenia.

Jak walisz carbo po treningu to posilek moze sie skladac z ww z nizszym ig jak kolega wyzej napisal- masz jeszcze ryz brazowy, makaron- urozmaicaj a nie tylko kasza

aha czaje. nie biore carbo po treningu. czyli produkty z wyzszym IG , po treningu a z mniejszym przed .