- krótko mówiąc polega na zachowaniu odpowiednich proporcji spożywanego pokarmu tzn na 1g białka powinno przypadać min. 2,5g tłuszczu i nie więcej jak 0,8 g węglowodanów (cukru) w diecie dobowej, należy spożywać ok. 60-70g węglowodanów na dobę.
PRODUKTY "NIEJADALNE" DLA CZŁOWIEKA PRZY ZYWIENIU OPTYMALNYM
Cukier, słodycze
Miód
Owoce i przetwory owocowe : dżemy, kompoty
Ryż i kasze
Chleb i pieczywo ( można wypiekać chleb optymalny)
Ciasta, kluski, potrawy mączne
Ziemniaki
Mąka ziemniaczana
Groch i fasola
Słodzone płyny
Inne produkty pochodzenia roślinnego z dużą ilością węglowodanów
DODAM ŻE MOŻNA JEŚĆ WSZYSTKO TYLKO ABY NIE PRZEKROCZYĆ 60-70G WĘGLI NA DOBĘ, ALE POWYŻSZYCH PRODUKTÓW NALEŻY SIĘ WYSTRZEGAĆ
PRODUKTY ZALECANE DLA CZŁOWIEKA PRZY ŻYWIENIU OPTYMALNYM
Wszystkie rodzaje serów
Jaja
Podroby, galarety mięsne, chrząstki, tłuste rosoły
Każdy rodzaj miesa, najlepiej tłuste, wieprzowe
Wszystkie rodzaje wędlin - najlepsze salcesony
Ryby, konserwy rybne
Drób, najlepsza tłusta gęś, kaczka
Dużo tłuszczu - masło, smalec, słonina, smalec gęsi, olej słonecznikowy, oliwa, dobra margaryna. Tłuszcze pochodzenia zwierzęcego są znacznie lepsze od tłuszczów pochodzenia roslinnego
Mleko lub śmietana do 0,5 litra/dobę
Wszystkie jarzyny, pieczarki, grzyby do 300g/dobę
Jeden ziemniak(frytki na smalcu, łoju)
Nalezy pić więcej płynów - bez cukru
Orzechy, słonecznik, majonez, przyprawy, kawa, herbata lub lepiej soki owocowe, nie słodzone - 2-3 łyżki na szklankę gorącej lub zimnej wody.
Dieta ta stabilizuje chwiejny jak dotąd poziom cukru we krwi. Tyle co mogę napisać jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej kup książkę "Żywienie Optymalne" a tam się wszystkiego dowiesz.
W książce Tłuste Życie mam troche napisane o leczeniu cukrzycy, ale nie chce mi się przepisywać, sam tego nie streszcze bo jeszcze coś poprzekręcam. Jak będę miał czas to wstawie skana paru stron książki na ten temat.
cxvxcvxcvxvc