quake-http://www.sfd.pl/bia%C5%82ko_jaj-t118305.html ,poczytaj nizej o awidynie (bedziesz wiedzial dlaczego jajka trzeba spozywac po obrobce).Duzo o tym bylo.Najlepiej przyswajalne i zachowujace wartosci ma ugotwane na miekko,pozniej poltwardo i twardo.Smazenie ogolnie nie jest najlepsza forma,ale niczego nie przekresla jak sie nie przypali i nie [...]
@ Andrzey http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2123 ^^link do przepisu, tylko nie żałuj twarogu, dzisiaj z jeden paczki kaszy (100g) wyszło mi 5 kotletów, ogólnie to pychotka, tylko nie wiem jak tam smażenie na oleju w diecie na masę, Pozdrawiam.
Nie znam sie na dietach, bo nigdy w zyciu jej nie potrzebowalam. Teraz chce sie za to wziac, ale nie jest prosto.Pracuje nocki od 2 lat i moj organizm od tamtego czasu oszalal.Cala musialam sie przestawic. Tak wiec wygladalo to tak, ze mialam 1 badz 2 posilki w ciagu dnia (albo nocy...sama nie wiem jak to nazwac) Nigdy wczesniej nie mialam [...]
Wypadałoby jak jestes na redukcji zebys darował sobie smażenie miesa czy ryb. Raczej skoncentruj sie na gotowanym towarze no i wiecej warzyw i owoców !! Dorzuć basen 3 razy w tygodniu ! Zmieniony przez - kasteta w dniu 2008-04-23 23:04:48
Proste pytanie: Spożywając mięso bierzecie pod uwagę jego wagę przed, czy po obróbce termicznej (gotowanie smażenie) Chcąc przygotować sobie 6 posiłków z kurzego cycka, przed ugotowaniem było go 1530g. (6 posiłków po 250g.) po wycięciu różnego rodzaju shitu w postaci tłuszczu i chrząstek zostało ok. 1450g. Ale po ugotowaniu zostało tylko 700g.! [...]
Witam A więc dieta po przerwie i ćwiczeniu rekreacyjnym : B 2/kg w 4/kg t 0.7/kg waga 82kg omlet(2 białka i całe jajo) 100g owsianych B.30 W.64 T.16 2 posiłek wołowina 150g -B.30 makaron razowy ew. kasza(jaka najlepsza?)-ok.54g wegli warzywa (jakie ile?) (acha żeby zmieścić się w tłuszczach nie daje tu żadnego(czy to dobrze) B.30 W.54 T.12 3 [...]
Oj coś się chyba mało wczytałaś... Mało białka, brak zdrowych tłuszczy, owoc to nie posiłek i w ogóle owoce niewskazane przy redukcji, no i nie możesz zrezygnować z tej WASY? Nie daj się zwieść, że to jest zdrowy produkt dietetyczny...No i jeszcze wyeliminowałabym smażenie i paluszki rybne - wolę nie wnikać co w nich naprawdę jest, panierka też [...]
Śniadanie powinno być największym posiłkiem w ciągu dnia. Duża zawartośc kcal w nim zapewni odbudowę glikogenu uszczuplonego nocnym katabolizmem (rozpadem białka na skutek głodówki przez sen) oraz zapobiegnie owemu dalszemu katabolizmowi. Wydaje mi się, że masz tam za mało kcal, daj więcej tych płatków owsianych, chleb, pieczywo jeśli możesz [...]
Witaminy i minerały czyli solidne podstawy Z ogromną skrupulatnością obliczasz zawartość składników pokarmowych w diecie, odmierzasz, z wręcz aptekarską dokładnością, wagę produktów. Czynisz to wszystko, bo wiesz, że dieta to równorzędny kompan treningu i bez niej nigdy nie osiągniesz wymarzonego kształtu sylwetki. Mimo to czujesz się często [...]
Wszystko wychodzi na 0 , ponieważ : Przykład : Usmaż sobie jajka , to te białko ścięte jest do niczego. Dlatego też gotowanie , smażenie , pieczenie itd. zmiejsza wartość odżywczą posiłków . Dlatego surowe jajko ma większą wartość odżywczą niż smażone. Gotowanie warzyw też "zabija" w nich witaminy i inne białka , węglowodany. [...]
11.04.08 PIĄTEK WL 22kg x 10///42kg x 8///62kg x 5///72kg x 3///96kg x 3,3///106kg x 2,2,///108kg x 1 technicznie z zatrzymaniem Aktywne opuszczanie 122kg x 1,1,1 Trzymanie sztangi 130kg x 1,1///20sec Wyciskanie wąsko 76kg x 8///80kg x 6,6,6 Poręczę 6,6,6 + 5kg Prostowanie ramion na wyciągu stojąc 32kg x 8,6,6,6 Brzuch dowolnie 10 min różnych [...]
*40*DZIEŃ TESTU "Piątek" WL 22kg x 10///42kg x 8///62kg x 5///72kg x 3///96kg x 3,3///106kg x 2,2,///108kg x 1 technicznie z zatrzymaniem Aktywne opuszczanie 122kg x 1,1,1 Trzymanie sztangi 130kg x 1,1///20sec Wyciskanie wąsko 76kg x 8///80kg x 6,6,6 Poręczę 6,6,6 + 5kg Prostowanie ramion na wyciągu stojąc 32kg x 8,6,6,6 Brzuch [...]
Za mało białka w diecie Daj 2,5g potem stopniowo zwiększ. WW 3-5 - 3g kg masy ciała Tłuszcz bym ograniczył. -------------------------------------------------------- Moja przykładowa dieta: I posilek godz 7 -płatki owsiane -2 białka jajek -sałata lub pomidor -oliwa z oliwek 25% WW rano 25% WW po treningu, reszta rozłożona na resztę posiłków (z [...]
Ostatnio jak smażyłem to z 220 g wyszło 150 g. Układamy proporcję Przed Po 220 g 150 g 100 g x g X=100*150 : 220 = 68.... około 70 Pierś ważąca 100 g po obróbce typu krótkie smażenie ma około 70 g, czyli strata wynosi +- 30 % Ale przymatematykowałem Zmieniony przez - studensky w dniu 2008-04-08 [...]
Jak pisałem to jest info z grubsza. Nie wiem ile dokładnie trwa "gotowanie", ile trwa pierwsze smażenie i ile drugie. Poza tym tez bardzo ważne są czasy tych czasy tych czynności, tak samo przerwy między nimi. Na pewno idzie gdzieś to w necie znaleźć
Z grubsza chodzi o to, że powinno się frytki smażyć na dwie tury, ale najpierw poddać je wstępnemu gotowaniu. Później smaży się w niższej temp (coś powyżej 100%) muszą odleżeć i ponowne smażenie ale w temp 170 stopni. Nie należy tej temp przekraczać ponieważ wydziela się właśnie ten szkodliwy związek (a jak wiemy wszędzie smaży się frytki powyżej [...]
Jajecznia to tłuszcz i białko. Ogółem smażenie stosuj jako ostatnią formę obróbki produktu. W trakcie smażenia powstają toksyczne dla nas substancje, a przypalone białko nie wchłania się. Po za tym produkt po smażeniu zawiera również (w różnych ilościach) tłuszcz z patelni. A tłuszczu po treningu się unika. Dlatego jeżeli jajka to ok, ale [...]
Dzien 22 Wczoraj polozylem sie spac dopiero po 1 (czyli wlasciwie juz dzisiaj), bo kolezanka z liceum sprezentowala mi na ostatnia chwile tlumaczenie jakiegos budzetu z jakimis dziwnymi pojeciami, ktore nie bardzo rozumialem po polsku typu: "otwarcie subkonta do obsługi grantu" ). Tak czy siak odespalem te moje 8h, jestem juz po [...]
staram się stosować do zasad diety sportowej. artykuł mgr. Magdaleny Makarewicz-Wujec i dr. n. med. Małgorzaty Kozłowskiej-Wojciechowskiej z Instytutu Żywności i Żywienia Aktywność fizyczna jest nieodłącznym elementem życia wielu osób. Zasady żywienia podczas wzmożonego wysiłku fizycznego w dużym stopniu zależą od jego rodzaju. Niektóre osoby [...]