Piersi z kurczaka

Witam!

Pytanie dosc proste ...

Gdy smaze kurczaka na teflonie dodaje przyprawy typu:
-przyprawa do kurczaka
-ziola prowansalskie
-czosnek granulowany
-papryka
-wegeta

To dobrze czy zle ???? Walory smakowe znacznie lepsze ale co z jakoscia :) ??

Przeciez surowej kury jesc nie bedziesz, przyprawic potrawe mozna jak najbardziej, a przerozne gotowe mieszanki typu Vegeta zastepuj ziolami.

Zmieniony przez - Skerx w dniu 2008-11-08 10:37:44

CZyli mowisz ze wszytsko co napisalem wyzej oprocz wegety jest ok i moe to jesc bez problemu ?????

Wal przypraw ile Ci się podoba, tylko nie nadużywaj soli.
Ja dziś rybę karmiłem oregano, bazylią, kminkiem, tymiankiem, pieprzem, a na koniec wbiłem w filet trzy goździki (to był taki sobie pomysł ).

no własnie nie przesadzaj z vegeta bo ma duzo soli a sól zatrzymuje wode w organizmi a to zle:(

hmm.. a nie wystarczą zioła prowansalskie, świeży czosnek starty na tarce o malusieńkich oczkach, papryka, rozmaryn, oregano odrobina soli i pieprzu-wszystko wymieszane w małej ilości oliwy lub oleju? wetrzyj to w pierś z kurczaka a będzie wyśmienite :)

gotowe przyprawy do kurczaka zawierają dużo soli, to samo tyczy się Vegety-w sumie to do końca nie wiadomo co w niej jest, gdzieś mi się obiło o uszy, że w nadmiernych ilościach, może po jakimś czasie powodować raka, ale nie wiem czy to prawda?

Zmieniony przez - MikSu w dniu 2008-11-09 12:08:40