Szacuny
1
Napisanych postów
21
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
6528
Po długich poszukiwaniach w końcu udało mi się znaleźć mąkę razową w Warszawie w sklepie Bomi.
Jednak jak się przyjrzałem etykiecie produktu, to wzbudziła we mnie pewne zastrzeżenia (np. brak B/T/W) i ogólnie jakaś uboga (np. strona asteron.pl nie istnieje)
Można zaufać?
Zna ktoś ten produkt?
Capoeira nie jest skuteczna na ulicy, nie zdążysz naciągnąć berimbau...
Szacuny
1
Napisanych postów
21
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
6528
He, to fakt, że trochę jasna.
Ma ktoś może informację o zawartości B/T/W w takiej mące.
Nie mogę znaleźć, nawet na http://www.jedzdobrze.pl/tabele/ nie ma.
Capoeira nie jest skuteczna na ulicy, nie zdążysz naciągnąć berimbau...
Szacuny
0
Napisanych postów
8
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
35
Kolego mąka razowa to typ mąki pszennej więc jasna będzie a stosunek B/W/T jest prawie identyczny jak w zwykłej. Wyjątek stanowią otręby, które to ze zwykłej mąki (np tortowej) są usuwane w całości a w razowej pozostawiane w różnej ilości. W tym przypadku traktowane jako błonnik, który obniża poziom IG w spożywanym pokarmie (przygotowanym z tej mąki). Żadna rewelacja, tym bardziej jak spróbujesz. Pozdrawiam serdecznie