Warzywa Strączkowe

Powiedzmy że mam do zjedzenia w jednym z posiłków 21g białka 10g tłuszczu i 42 węglu. Taka ilość białka zapewni mi np odpowiednią ilość np ciecierzycy ale dziś już ja jadłam więc jeżeli zamienię np na makaron czy ryż to przekroczenie dzienna dawkę węglu. Np
A takie z życia w wczoraj zjadłam tylko trzy posiłki. Na śniadanie jaja, na drugie owoce z jogurtem, trzeci posiłek zjadłam dopiero po powrocie do domu około 20:30 makaron brokułem i w tych trzech posilkach przekroczyła dzienna dawkę wegli.

Niestety ale wegetarianizm, a w szczególności weganizm niesie za sobą pewne konsekwencje, np. trudności w urozmaiceniu źródeł białka. Musisz się z tym liczyć.