Piersi z kurczaka, piec czy gotować???

Nieeeee piszac nadety jak balon nie mialem na mysli wzdecia, tylko raczej ogolne opuchniecie. Po tych fermowych kurczakach tak jest, jak mi sie trafila raz czy dwa jakas wiejska kura to bylko ok. Akurat teraz nie biore zadnej odzywki, bo cale bialko dostarczam sobie z jedzeniem, ale zarlem rozne WPC i nie bylo zadnych sensacji, powiem nawet że wrecz przeciwnie, na duzych ilosciach bialka funkcjonuje super dobrze.

Ja tam wolę pieczoną :)

Pieczona pierś z kurczaka przepis
Składniki:
5 – 6 piersi z kurczaka – bez kości i bez skóry
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka przyprawy włoskiej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki słodkiej papryki
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzej do 205°C
Oliwę i pozostałe przyprawy wrzuć do miski i wymieszaj.
Wrzuć umyte piersi z kurczaka i dobrze wymieszaj, aby przyprawy dokładnie oblepiły mięso.
Naczynie żaroodporne lub patelnie delikatnie smarujemy oliwą, kładziemy na nie pierś i wkładamy do nagrzanego piekarnika.
Piecz 22 – 26 minut lub do momentu, aż mięso osiągnie 74°C.
Po upieczeniu odstaw na 5 minut, aby odpoczęło.

Patrz na daty :) ale co do przyrządzenia ja tam smaze tylko tłuszcz wliczam i jest git

sie archeolodzy znalezli

Ostatnio na forum dość modne zrobilo się grzebanie w dość odleglej przeszłości;/