Smaczny ryż

Jak przyrządzacie, doprawiacie ryż aby był dobry? Szukam jakiś ciekawych, prostych, nieudziwnionych pomysły na przyrządzenie i doprawienie ryżu, żeby on nie był mdły w smaku

Możesz spróbować ugotować go np. w bulionie lub dosypać do wody przyprawy. Nasiąknie on wtedy smakiem i nie będzie mdły ;)

Z prostych sposobów - masło, czosnek, szczypiorek. Zaj**iste połączenie.


Ze świrowanych
"PATENT NA SUCHY RYŻ, CZĘŚĆ II.

Jakiś czas temu prezentowałem ten sposób, jednak jako element całego przepisu, więc pewnie niewiele osób zwróciło uwagę, ale do rzeczy...potrzebować będziemy:
-Ryżu
-Wody
-Soli/opcjonalnie bulionu
-Limonki
-Suszonych pomidorów
-Ostrych papryczek, najlepiej marynowane czerwone jalapeno.
(-fajnie jako dodatek smakuje też tajska bazylia, ale ciężko ją u Nas dostać)

Ryż gotujemy luzem, w osolonej wodzie lub bulionie.Wody dodajemy tyle, by po ugotowaniu ryż całą wypił. Razem z ryżem gotujemy ostrą papryczkę w całości/pokroją bez różnicy – i tak rozpadnie się przy mieszaniu. Pod koniec gotowania 3-5 minut dorzucamy suszone pomidory dokładnie odsączone z tłuszczu, choć trochę oleju wzbogaci tu na pewno smak. Na sam koniec dodajemy sok z limonki – cała na 200g ryżu będzie ok i gotowe"


Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2018-02-13 19:26:35

Muszę tego spróbować :D

Ryż basmati można sam wcinać i jest spoko.

Nieraz curry dodaje do wody czy innych przypraw.

Ty to jednak powinieneś do master szefa iść.