Szacuny
0
Napisanych postów
6
Wiek
30 lat
Na forum
11 lat
Przeczytanych tematów
1536
Witam,
Do tej pory na kolacje wypijam kazeinę z mlekiem sojowym bez cukru ( około 140 ml ) ( na 100 ml 1.8g T, 0.2g W, 3.3g B ). Jak wyglądałaby sprawa gdybym zamieniła to mleko na zwykłe chude mleko, które wiadomo zawiera laktozę. Jak laktoza ( która ma względnie niski indeks glikemiczny ) wpływa na naszą sylwetkę w szczególności w godzinach wieczornych ?
Szacuny
369
Napisanych postów
8676
Wiek
43 lat
Na forum
14 lat
Przeczytanych tematów
130653
jeżeli mleko- to zdecydowanie to typowe, od krowy. może być również kozie. sojowe omijaj z daleka ze względu na duzą ilość fitoestrogenów, których jako kobieta nie powinnas sobie dodatkowo fundować. można wieczorem wypić szejka z mlekiem. liczy się calosc diety/bilansu, a nie poszczególny posiłek.
inną kwestią jest to, że indeks glikemiczny nic nie oznacza, bo spozywając dany produkt na ogół jest on w towarzystwie innego co wpływa na tzw. ładunek glikemiczny. popularne batoniki na ogól mają średnie IG, bo dodatek tłuszczu do cukrów to powoduje.
mleko ma za to wysoki indeks insulinowy
Zmieniony przez - kocio2009 w dniu 2016-03-08 07:23:31
Szacuny
0
Napisanych postów
6
Wiek
30 lat
Na forum
11 lat
Przeczytanych tematów
1536
Jeśli mleko ma wysoki IS, który powoduje duży skok insulinowy, który z kolei powoduje odkładanie się w tkance tłuszczowej . To taka kolacja nie wpłynie na wygląd sylwetki? Przy założeniu oczywiście utrzymywania dziennego bilansu diety. Do białka używałam też mleko migdałowe ( alpro unsweetened ) , jednak wiadomo, zwykłe mleko smakuje lepiej :P
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
6231
Napisanych postów
75806
Wiek
39 lat
Na forum
20 lat
Przeczytanych tematów
753540
Jaki skok insuliny i wysoki IG? O czy Ty piszesz? Jeżeli nie masz nietolerancji laktozy lub alergii to nie widzę powodu eliminacji nabiału z diety. Warto na pewno stosować mleczne napoje fermentowane.