Pytania oraz problemy

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 24
Waga: 80
Wzrost: 176
Cel treningowy: Redukcja
Staż treningowy na siłowni: Ponad 2 lata
Uprawiane inne sporty: piłka nożna
Obwód w pasie : 84 cm
Obwód w klatce : 94 cm
Obwód uda: 59 cm

Jak widać trochę tego bf% i tu mam problem.
Stosuję dietę carb nite zgodnie z zaleceniami, z tym że nie wiem czy to do końca dobrze robię. Na samym początku przez pierwsze dwa tygodnie schodziła woda, potem systematycznie 0,5kg tygodniowo, zjechałem blisko na 75 kg w 3 m-ce, po czym będąc w Polsce zatrzymałem się na około miesiąc. Od grudnia do dziś waga oscyluje 80kg i nie mogę jej ruszyć, chcę dołożyć aeroby w postaci rowerka (mam 12,5 km w jedną stronę więc dobrze mi to zrobi tylko pogoda beznadziejna).

Trening oparty jest o posty Solarosa, (push/pull/leg [rampa] i obiegi ) z tym że leg nie robię bo w środę wypada trening w nogę, a uda mam i tak dość grube.
Co do diety to mam 5 posiłków:
Rano 7:00: 1 tabletka omega 3
10:00 - Ser Feta 150g, Oliwa z oliwek łyżka stołowa
12:30 - Jogurt naturalny 200g, Szynka z piersi kurczaka ponad 100g
15:00 - szynka z piersi z kurczaka ponad 100g
17:00 - filet z kurczaka podsmażany na oleju, blisko 150g (bez panierki ale za to w jajku)
20:00 - 2 gotowane jajka kurze
Całość oscyluje na 2200/23000 Kcal. Spalanie mam na wysokości 2700 i uciąłem 500.

Teraz pytanie, waga nie leci bo
Podczas carb nite, gdy okno mam, jem jak mówiono pizze, ale do tego spożywam alkohol nieraz w większej ilości co blokuje (tak jedno piwo ma 12 kostek cukru), ale spożywam whisky plus pepsi.
CZy w diecie nie brakuje węgli tzn pomidor, banan, jabłko? Jeśli tak to jak zmienić gdy obowiązuje mnie 30g węgla które łapię w jogurcie i fecie?
Aeroby robiłem na siłowni 2x10 min, delikatne cario bo w środy jak mówiłem piłka, w niedzielę mecze.
Ciężko jest bez węgli bo brakuje pompy ale jest lepsze uczucie zmęczenia, da się przyzwyczaić.
Dodam że mięśnie rysują się bardzo ładnie, nie zmniejszają się, ciągle rosną i kształtują, tylko dręczy mnie ta waga.
Uwzględnie wszystkie porady. Odpowiedzieć mogę wieczorem po robocie. Pozdrawiam

Ale gdzie jest pytanie o trening?

Przepraszam, pisałem rano na szybkiego, powinien byc dział odżywianie, jest możliwość przeniesienia go? Choc i to tak samo dotyczy treningu. Zadam takie pytanie wiec, aeroby mam przed i po 30min dobrym tempem. Dodac cos na treningu w sensie ze 10 przysiadów (4 serie) z obciążeniem dodatkowo czy to niepotrzebne?