LoniczekR
Skoro jest temat o wątróbce drobiowej, to czy można jeśc prawie co dziennie na kanapkach do szkoły (zmielona jak pasztet)? Czy raczej nie z powodu pełnionej przez niej roli?
...
Napisał(a)
Początkujący
Szacuny
1
Napisanych postów
99
Na forum
12 lat
Przeczytanych tematów
12849
...
Napisał(a)
Santiago92
Znawca
Szacuny
30
Napisanych postów
5422
Wiek
31 lat
Na forum
14 lat
Przeczytanych tematów
45681
A czy generalnie podroby mogą stanowić podstawę białka w diecie, np. żołądki, wątroby czy jakieś tam serca? Czy podczas przetwarzania w wysokiej temperaturze nie minimalizujemy pozostałości "odpadów" w wątrobie? Poza tym jak to się ma przy zwierzęciu, gdzie nie faszeruje się lekami, jak zaboli głowa, nie pije alkoholu, nie jara szlugów i teoretycznie ma zdrowszy żywot? Przez długi czas potrafiłem jeść do kilograma wątróbki dziennie, nie widziałem żadnych skutków ubocznych i negatywnego wpływu na organizm, może ktoś coś więcej o tym powiedzieć?
...
Napisał(a)
Początkujący
Szacuny
2
Napisanych postów
53
Wiek
30 lat
Na forum
11 lat
Przeczytanych tematów
2127
Z tego co mi wiadomo nie jest to tak dobrze przyswajalne białko jak chociażby cycek dlatego nie są podstawą białka w diecie. No i nie zapominaj, że zwierzęta są faszerowane sterdyami i dziwnymi paszami, żeby były jak największe więc zawsze coś w tej wątrobie zostaje.
...
Napisał(a)
Skerx
Ekspert
Szacuny
80
Napisanych postów
9947
Na forum
15 lat
Przeczytanych tematów
52544
A czy generalnie podroby mogą stanowić podstawę białka w diecie, np. żołądki, wątroby czy jakieś tam serca?
Generalnie podroby, prócz kwestii związanych z metalami ciężkimi, charakteryzują się również wysoką zawartością cholesterolu.
Stąd też można je dorzucić do diety, jednakże nie traktowałbym ich, jako źródeł bazowych diety i często z nich korzystał.
Generalnie podroby, prócz kwestii związanych z metalami ciężkimi, charakteryzują się również wysoką zawartością cholesterolu.
Stąd też można je dorzucić do diety, jednakże nie traktowałbym ich, jako źródeł bazowych diety i często z nich korzystał.
Poszukuję książki "Na początku był głód" M. Konarzewskiego, gdyby ktoś miał egzeplarz na sprzedaż - proszę o kontakt mailowy ;)
Jedna z bardziej przemądrzałych osób na forum.
...
Napisał(a)
domer
Ekspert
Jest liderem w tym dziale
Szacuny
6256
Napisanych postów
75964
Wiek
39 lat
Na forum
20 lat
Przeczytanych tematów
754464
LoniczekRSkoro jest temat o wątróbce drobiowej, to czy można jeśc prawie co dziennie na kanapkach do szkoły (zmielona jak pasztet)? Czy raczej nie z powodu pełnionej przez niej roli?
Mozna ale zastanow sie ile tej zmielonej watrobki wsadzisz w kanapki. Jak wazysz 60kg to moze i wystarczy
Moderator działu Odżywianie
...
Napisał(a)
Ekspert
Szacuny
11148
Napisanych postów
51557
Wiek
30 lat
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
57816
Nie daj się wkręcić tym od metali ciężkich (warzyw) i niskiego cholesterolu (niska wartość biologiczna białka-czytaj przeciwieństwo JAJKO).
To co proponujesz, posiada wystarczające proporcje między aminokwasami egzogennymi, aby było wartościowsze od
-sera żółtego
-mięsa
-twarogu [wartość malejąca]
Dlatego tak niewiele (na kanapce może "dać" tak wiele). Subiektywnie weryfikuj wiedzę, o którą pytasz, wtedy na 100% nie popełnisz harakiri
niech wiedza będzie z tobą 
Zmieniony przez - Evo w dniu 2012-09-17 18:52:48
To co proponujesz, posiada wystarczające proporcje między aminokwasami egzogennymi, aby było wartościowsze od
-sera żółtego
-mięsa
-twarogu [wartość malejąca]
Dlatego tak niewiele (na kanapce może "dać" tak wiele). Subiektywnie weryfikuj wiedzę, o którą pytasz, wtedy na 100% nie popełnisz harakiri
niech wiedza będzie z tobą
Zmieniony przez - Evo w dniu 2012-09-17 18:52:48
