Białko serwatkowe z mleczarni

Witam

Co myślicie o tym pomyśle bo prawdopodobnie będę miał dojście do czegoś takiego od mleczarni.
Wychodziło by to dużo taniej od białek producentów i było by to czyste białko serwatkowe
Wrzuciło by się to na badania ile tam białka w białku jest i jak coś zassysać to kilogramami.

Co myślicie ?

bialko serwatkowe czy serwatka? Bo to roznica, a wiem ze w mleczarni wciskaja ten syf za grosze. Niestety to w wiekszosci tylko laktoza - syf.

Wszystkiego się dowiem, ale aktualnie dokładnie to nie wiem i wiem, że mleczarnie wciskają to za grosze dlatego też pytam tutaj, ale chyba raczej zostanę przy swoim WPC Olimpa Naturalnym

Tez bym tak zrobil

przy olimpie zostan ;p

Zapewne chodzi o serwatkę. Tylko jedna mleczarnia w Polsce ma stację do ultrafiltracji serwatki - Ci co produkują Ostrowię.