Cyklaminian sodu

Cyklaminian sodu - syntetyczna substancja słodząca, sól sodowa kwasu cykloheksylosulfaminowego. Cyklaminian sodu jest 30 - 50 razy słodszy niż cukier sacharaoza (zależnie od stężenie, wartość ta bowiem nie ma charakteru liniowego). W większych stężeniach ma charakterystyczny posmak, stąd też w produktach żywnościowych występuje w zestawieniu z innymi słodzikami, najczęściej z sacharynianem sodu, który skutecznie maskuje nieprzyjemny posmak sacharynianu.Cyklaminian sodu wpływać może na metabolizm niektórych leków, zwłaszcza stosowanych w przypadkuleczenia cukrzycy. Nie powiniene być też stosowany przez kobiety w ciąży i karmiące.
Cyklaminian sodu wchodzi w skład rozmaitych środków spożywczych, również odżywek węglowodanowych, węglowodanowo-białkowych, białkowych, no-boosterów, stacków kreatynowych, koncentratów napojów izotonicznych i wielu innych preparatów stosowanych w suplementacji sportowej. Zaleca się umiar w stosowaniu środków spożywczych słodzonych cyklaminianem sodu.
Dawkowanie:
nie dotyczy