Szacuny
11148
Napisanych postów
51564
Wiek
30 lat
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
57816
Czy smażenie jest aż takie złe?
Wiem, że wydzielają się substancje rakotwórcze, a łyżka oleju to 90kcal ale czy zastosowanie tej łyżki oleju to przyrządzenia warzyw na patelnie, czy zjedzenie kotleta schabowego w płatkach owsianych aż tak niekorzystnie wpłynie na moje zdrowie? Wiadomo przecież, że większość mięs np. na sos trzeba przesmażyć..
Nie mam na myśli tutaj oczywiście smażenia na głębokim oleju i wielokrotnym na tym samym zużytym produkcie.
Szacuny
0
Napisanych postów
246
Wiek
37 lat
Na forum
10 lat
Przeczytanych tematów
4027
smażyłem, smażę i będę smażył. Zupełnie nie rozumiem dlaczego ludzie tak się przyczepili do smażenia.
Olej który zużyłem do smażenia dzielę na ilość posiłków która mi wyszła i wliczam do bilansu, nic złego się nie dzieje.