Białko bezglutenowe oraz bez mleka krowiego.

Witam, chciał bym zakupić u państwa białko. Mam stwierdzoną celiakię i nietolerancję mleka krowiego. Czy możecie mi pomóc? Pozdrawiam.

Witaj,
większość białek zwierzęcych jest wolna od glutenu lecz w przypadku celiakli nawet śladowe ilości glutenu mogą być niebezpieczne.

Produkt który jest oznaczony gluten free i jednocześnie nie jest białkiem mlecznym, to np. białko od firmy Vitalmax 100% natural egg protein. https://sklep.sfd.pl/Vitalmax_100_Natural_Egg_Protein-opis38990.html

Odżywki białkowe na bazie białka jaja kurzego mają bardzo wysoką wartość odżywczą i biologiczną. Ich tempo wchłaniania jest między białkiem serwatkowym a białkiem kazeinowym. Wszystko to sprawia, że są wartymi polecenia dla każdego, jednak ich walor smakowy ustępuje odżywkom na bazie białek mleka. Ja sama stosuję odżywkę na bazie białek jaja kurzego do owsianki. Jednak moim wyborem jest Egg white protein od marki ALLNUTRITION. Niestety ALLNUTRITION nie ma oznaczenia "gluten free" dlatego nie jestem pewna czy mogę Ci je polecić. Jeśli chodzi o poprawę smaku, to możesz do takiej odżywki dodać dodatki smakowe. Mogą być to owoce i erytrytol lub kakao, acz najwygodniej będzie saszetka bolero. https://sklep.sfd.pl/Szukaj.aspx?q=bolero