Jedzenie a hormony

Ostatnio czytałam, że są pokarmy, które zawierają hormony, lub podnoszą ich stężenie w organizmie. Czy ktoś wie, w jakich pokarmach są hormony estrogeny (estradiol, estron i estriol)?

A, i jeszcze chciałabym dowiedzieć się, przez jakie suplementy diety można obniżać poziom androgenów (testosteron 5-alfa-dihydrotestosteron, androsteron)? (bo słyszałam np. że poziom testosteronu obniża picie miętówek (herbatek miętowych)).

Z tego co słyszałem to seler jest dla mężczyzn a siemię lniane dla kobiet ale to tylko zasłyszane tresci nie traktuj tego powaznie, natomiast wg Wolfanga Lutza (książka Życie bez pieczywa) po przejsciu na żywienie nisko węglowodanowe hormony sie regulują i zaczynaja działać w naturalnych proporcjach

Nie jedz soi, ta to ma dopiero estrogenów w sobie.