posiłki

Powiedzmy, że mam koszyk warzyw i trochę mięsa. Wrzucam to do garnka/ na patelnię/ do parowaru - czy po przyrządzeniu będzie to miało ten sam bilans makroskładników co wcześniej?
Odgrzewanie w mikrofali - powoduje spadek wartości jedzenia?
Czy utrzymywanie tego samego jadłospisu przez kilka tygodzni nie jest złe dla zdrowia?

btw będzie podobny, każda obróbka ma wpływ na btw, jak bedziesz wcinał to samo przez kilka tygodni to kiepski pomysł, dieta zbyt jałowa i możesz nie dostarczać wielu cenych mikroelementów