panierka

1. Czy mogę robić fileta z kurczaka/indyka w panierce (oczywiście zdrowej np z mąki ryżowej, jaglanej, z sezamu itp)? Czy taki posiłek nie będzie już należał do "fit" posiłków i powinno się unikać panierek?
2. Jeżeli w jednym z posiłków znajduje się u mnie filet w panierce, to mogę dodać do takiego posiłku jeszcze inne węglowodany typu ryż czy ziemniaki? Czy raczej jak robię fileta w panierce, to nie powinno się dodawać juz innych węgli?

ja tam uwazam ze problemem nie jest sama panierka bo ta jak slusznie zauwazyles mozna zrobic w miare zdrowa i wartosciowa, ale sam fakt ze przy smazeniu panierka naciagnie spore ilosci tluszczu co bardzo podbija kaloryke, no chyba ze smazysz bez uzycia tluszczu to powinno byc ok.

No i problem jest też w tym że kij wie ile tego tłuszczu wsiąkło w panierkę i jak to wliczyć w makro

1 nie będzie to fit, zmiana z bułki tartej na makę ryzową za wiele nie zmieni nadal będzie wsiąkał w nia tłuszcz.
2 raczej w tej panierce nie ma tyle węgli by pokryć twe zapotzrebowanie, moze ok 10g tam jest.