ryż paraboliczny indeks glikogeniczny

Ryż paraboliczny 85
znalalzem cos takiego ;o czy to prawda ? kiedys mi polecano zamienic bialy ryz na paraboliczny... a tu widac jest jeszcze gorszy...

p/s kasza mi sie przejadla... a ryz brazowy sie dlugo gotuje ale chyba bedzie trzeba wrocic do niego..

Na miłość boską to nie jest ryż paraboliczny tylko parboiled! :P

Poczytaj sobie np. na wikipedii o ryżu parboiled to nigdy już nie zjesz zwykłego białego i nie chodzi tu o IG tylko o to że biały jest pozbawiony wszelkich zdrowych elementów znajdujących się w łupince.

Według googlarki parboiled ma 50-75 (zależnie od długości gotowania) a zwykły ma koło 70.

Pozdr.