Kolacja

Doradź mi proszę, jeśli chodzi o kolacje najchętniej jadłabym omleta na słodko albo jakieś słodkie placuszki, bo już mi się znudziło jedzenie kaszy/ryżu+indyka+warzyw na kolacje. Tylko, że jajka jem już wcześniej na śniadanie (uwielbiam jajecznicę ) i tak się zastanawiam czy 4 jajka dziennie to chyba będzie zbyt dużo prawda?
U mnie kolacja to jest największy problem, bo nigdy nie wiem co zjeść. Masz może jakieś fajne propozycje posiłków na kolacje przy IBS bez nabiału (oprócz takich typowo obiadowych i kanapek)?

Zacznijmy od tego, że kluczem do zdrowej diety jest różnorodność. Dlatego optymalnie by było mieć 2 lub 3 opcje śniadaniowe. Oczywiście jaja są świetnym pomysłem, jeśli chodzi o śniadanie, ale przecież niekoniecznie musisz je spożywać każdego dnia.

Ja bardzo lubię jeść na śniadanie twaróg półtłusty z rzodkiewką, który kładę na razowym pieczywie lub czystoziarnistym chlebie lub waflach kukurydzianych (cieniutkich). Innego dnia może być to jakaś wędzona rybka lub pasta zrobiona z tuńczyka i ketchupu.

Jeśli chodzi o placuszki (posiłek na słodko) to nie musisz koniecznie dodawać do omleta całych jaj. Ja najcześciej korzystam z białka jaja kurzego w płynie (ok 100-150g) i jest to o wiele ciekawsze rozwiązanie, gdyż białka jaja posiadają pełen aminogram i są kompletne. Jeśli brakuje mi białka w tym posiłku, to uzupełniam dodatkowo odżywką białkową ok 10-15g w formie polewy na placuszki czy omlet lub do środka (najczęściej jest to odżywka roślinna).

Mój przepis omleta, który obecnie "wałkuje od kilku tygodni):
- 20g płatków jaglanych
- 20g płatków owsianych
- 100-120g banana
- 15g odżywki roślinnej
-100g białek jaja kurzego (dziki jaja od SFD)

https://sklep.sfd.pl/SFD_NUTRITION_DZIKIE_JAJA_-opis39881.html

Dodatki:
- masło z nerkowców (do posmarowania)
- owoce w żelu (również na wierzch omleta)
- caramel seeds od ALLNUTRITION (posypka)

Jeśli masz jeszcze jakieś pytania odnośnie przepisów i chciałabyś o tym pogadać, to zapraszam tutaj.