Co zamiast soli ?

Doszedłem dziś do wniosku, że przesadzam grubo z solą w moim menu. Gdzies wyczytałem ze czlowiek potrzebuje dziennie okolo 4-6g soli. Nie wiem ile jej dostarczam w pożywieniu, ale moge śmiało powiedzieć, że samo "dosalanie" wody i nie tylko to min 15g soli dziennie.
Udało mi sie całkowicie pozbyc cukru kiedys, mam nadzieje ze pozbede sie teraz soli, chociaz wiem ze bedzie to zdecydowanie trudniejsze. Gorzka kawa/herbata to pikuś w porównaniu do bezpłciowych nieposolonych ugotowanych kartofli.
Tak wiec zamiast soli zapewne zostaje mi jedynie zastąpienie jej ziołami i przyprawami (bez zawartosc soli w skladzie oczywiscie).

Co polecacie ? Co z czym wedlug Was sie najlepiej komponuje. ?

Soli używam do gotowania:
-kartofli
-ryżu
-kaszy gryczanej

mrożonek gotowanych w wodzie:
-brokuły
-kalafior
-fasolka szparagowa
-brukselka

- pieczenia jajecznicy

Jakie zioła/przyprawy dodawac do czego aby dało sie to zjeść. Próbowałem dziś kaszy na "czysto" ujdzie, ale kartofle stają w gardle, tak samo warzywa niesłone


ps: żadnych półśrodków w stylu "mniej słódź" wszystko albo nic :)

trudno znaleźć zamiennik soli, bo inne produkty które są slone, również mają ją w składzie. poza tym sól jest niezbedna organizmowi, wiec zamiast całkowicie z niej rezygnować, zmniejsz jej spożycie. co do przypraw/ziól to już kwestia indywidualnych upodobań