...
Napisał(a)
Tak wiem jesli chodzi o olej rzepakowy to koniecznie musi byc tłoczony na zimno, ale co jesli mam w domu tylko ten zwykły nieszczęsny olej rafinowany? Jeśli spożywałbym raz dziennie łyżkę stołową dodaną do czegokolwiek to mogłaby mi sie stać krzywda na dluzsza mete? Czy jest w ogole sens spożywania tej lyzki stołowej jako dodatek do innych tluszczy w diecie czy ten rafinowany nawet w małej ilosci mi zaszkodzi? Czy lepiej jest w ogole go nie brać?
...
Napisał(a)
Przede wszystkim nie należy stawiać oleju rafinowanego w kategorii "nieszczęsny", gdyż od oleju rzepakowego tłoczonego na zimno różni go niewielka strata składników mineralnych, witamin i polifenoli. Sporadycznie stosowanie rafinowanego oleju rzepakowego będzie miało neutralny wpływ na Twoje zdrowie i na pewno nie zaszkodzi. Pamiętaj jednak o różnorodności tłuszczy w diecie, staraj się dostarczać głównie tłuszcze jednonienasycone (oliwa z oliwek, awokado) oraz wielonienasycone (orzechy, pestki dyni, słonecznika itd.) Olej rzepakowy rafinowany nadaje się bardziej do smażenia, a olej tłoczony na zimno można dodawać do sałatek lub innych potraw, które nie były podawane obróbce termicznej.
Więcej na temat tłuszczy przeczytasz w fenomenalnym artykule Macieja, który znajdziesz pod tym linkiem.
"Tłuszcze: czym się różnią? Który lepszy? Poznaj rodzaje kwasów tłuszczowych" https://www.sfd.pl/art/Dietetyka_i_zdrowe_odżywianie/Tłuszcze:_czym_się_różnią_Który_lepszy_Poznaj_rodzaje_kwasów_tłuszczowych-a3402.html
Podsumowując, olej rafinowany nie będzie wpływał bardzo negatywnie na Twoje zdrowie, ale miej na uwadze, że lepszym wyborem będzie stosowanie oleju tłoczonego na zimno.
Więcej na temat tłuszczy przeczytasz w fenomenalnym artykule Macieja, który znajdziesz pod tym linkiem.
"Tłuszcze: czym się różnią? Który lepszy? Poznaj rodzaje kwasów tłuszczowych" https://www.sfd.pl/art/Dietetyka_i_zdrowe_odżywianie/Tłuszcze:_czym_się_różnią_Który_lepszy_Poznaj_rodzaje_kwasów_tłuszczowych-a3402.html
Podsumowując, olej rafinowany nie będzie wpływał bardzo negatywnie na Twoje zdrowie, ale miej na uwadze, że lepszym wyborem będzie stosowanie oleju tłoczonego na zimno.
Pozdrawiam,
Inez Gorońska Mistrzyni Polski Bikini fitness
https://www.instagram.com/inezgoronska/?hl=pl
Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:
PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!
Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.
Sprawdź
Polecane artykuły