Cóż, mięso składa się w większości z wody - wypadałoby takie rzeczy wiedzieć. O białku sojowym pierwsze słysze - nawet jeśli, to go nie kupuj
Zapewne wysoką zawartośc cholesterolu, kwasu nukleinowego i fakt, że np. wątroba to narząd detoksykacyjny bierzesz pod uwagę, wybierając ją często do swojego jadłospisu? No chyba, że jedyny wyznacznik doboru składników pokarmowych to "forma", a nie np. aspekt zdrowotny, to ok
Poszukuję książki "Na początku był głód" M. Konarzewskiego, gdyby ktoś miał egzeplarz na sprzedaż - proszę o kontakt mailowy ;)
Jedna z bardziej przemądrzałych osób na forum.