Maślanka

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

VAINQUEUR

Początkujący

Szacuny 2 Napisanych postów 178 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 28567

Czy żywe kultury bakterii zawarte w maślance trawią cukier dodawany do maślanek smakowych?

Chain Reaction - Basic Channel...

Krzysztof Piekarz

Ekspert SFD

Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź

...

s.m.p.a. ODŻYWIANIE

Ekspert

Szacuny 431 Napisanych postów 56364 Wiek 37 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 184874

możesz sprecyzować ? węglowodany trawione są przez enzymy amylolityczne takie jak amylaza ślinowa rozkłada skrobie na mniejsze fragmenty, potem w dwunastnicy za pomocą amylazy trzuskowej i jelitowej na czatki maltozy itd czyli normalny proces trawienia

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH!

https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Ch**/363238457019620

...

VAINQUEUR

Początkujący

Szacuny 2 Napisanych postów 178 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 28567

Laktoza w maślance/jogurcie jest trawiona przez bakterie mlekowe (L. acidophilus). Czy te same bakterie trawią też cukier (sacharozę), który dodawany jest do maślanek smakowych?

Zmieniony przez - VAINQUEUR w dniu 2010-06-23 21:19:37

Chain Reaction - Basic Channel...

...

s.m.p.a. ODŻYWIANIE

Ekspert

Szacuny 431 Napisanych postów 56364 Wiek 37 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 184874

Bakterie o której piszesz degradują laktozę i przekształcają w kwas mlekowy, który przerabiany jest na energetyczne potrzeby. Generalnie flora jelitowa ma właśnie za zadanie degradację składników niestrawionych najczęściej do gazów o nie fajnej woni, twozenie witamin oraz ochrona przed bakteriami chorobtórczymi.

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH!

https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Ch**/363238457019620

...

VAINQUEUR

Początkujący

Szacuny 2 Napisanych postów 178 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 28567

Bakterie o której piszesz degradują laktozę i przekształcają w kwas mlekowy

A co robią z cukrem (sacharozą)?

Chain Reaction - Basic Channel...

...

s.m.p.a. ODŻYWIANIE

Ekspert

Szacuny 431 Napisanych postów 56364 Wiek 37 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 184874

ogranizm nie ma problemu z trawieniem sacharozy więc ma sie to ni jak

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH!

https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Ch**/363238457019620

...

VAINQUEUR

Początkujący

Szacuny 2 Napisanych postów 178 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 28567

Wiadomo, że organizm przetrawi sacharozę, ale od początku nie o to mi chodzi.
Smakowe jogurty i maślanki są słodzone cukrem. Czy pijąc taką maślankę spożywamy cukier, czy jest on rozbijany przez bakterie mlekowe na glukozę i fruktozę?

Chain Reaction - Basic Channel...

...