Jak zważyć oliwę?

Jak wliczyć oliwę z patelni? Taką mam raczej patelke że trochę tego oleju muszę wlać ale potem też zostaje na patelce

Najlepszym pomysłem będzie położenie patelni na wagę i wlanie potrzebnej ilości oliwy do smażenia. Wtedy będzie wiadomo ile oliwy znalazło się na patelni i ile należy wpisać w dziennik żywieniowy.

Jeśli zostaje Ci oliwa na patelni, to wlewaj jej mniej lub cały tłuszcz z patelni wlej na danie, ewentualnie zważ ile zostało.

Ja po prostu smażę na małej ilości i zawsze ważę wlaną ilość oliwy na patelni.
Jeśli nie masz wagi kuchennej, to równie dobrze mogą wyć to mililitry. 1g, a 1 ml to mniej więcej ta sama wartość kaloryczna.

I jeszcze jedna ważna kwestia. Warto pamiętać, że oliwa z oliwek jest najlepszym i najzdrowszym rozwiązaniem. Problem jednak z tym, że niektórzy mylą oliwę z olejem. Oleje niestety nie mają już tak dobrych właściwości jak oliwa.

Wydaje się, że najzdrowszą ze znanych diet, jest dieta śródziemnomorska w której na co dzień i do większości posiłków dodaje się właśnie oliwę z oliwek.
Więcej na temat temat przeczytasz w tym artykule.


Możesz także wybrać oliwę w formię cooking spray i dodają ją do smażenia naprawę w symbolicznej ilości, a odrobinę więcej do sałatek.
https://sklep.sfd.pl/ALLNUTRITION_Cooking_Spray_Olive_Oil-opis38687.html

Czy ta odpowiedź Ci coś pomogła, czy coś innego masz na myśli?