Okres spożywania wysokiej ilości białka
Witaj!
Ja jako zawodniczka (wioślarstwo i sporty sylwetkowe) od ponad 10 lat rzadko schodzę poniżej 2,5 g/kg wagi. Jeśli jesteś osobą aktywną, trenujesz, to jest to odpowiednia ilość białka i nie ma tu żadnych obaw w kontekście zdrowotnym. Taki poziom spożycia, o jakim piszesz, możesz utrzymywać nieprzerwanie i to z korzyścią dla zdrowia.
Szczegółowe wytyczne oraz informacje na temat spożycia białka znajdziesz tutaj:
Być może będzie to dla Ciebie zaskakujące, ale największe spożycie powinno dotyczyć osób redukujących wagę. Jeśli masz chwilę czasu, to zerknij też na badanie, które przeprowadził Jakub Wiącek na poznańskim AWF. W tym przypadku analizowano wpływ bardzo wysokiego spożycia białka na stan flory jelitowej i jelit.
Jakub to badanie przedstawił tutaj: https://www.mdpi.com/2072-6643/13/11/4093
Oczywiście przy większym spożyciu warto zwrócić uwagę na to, aby nie koncentrować się na źródłach mięsnych, a najlepiej, aby jedna lub nawet dwie porcje dziennie pochodziły z białek serwatkowych.
