znaczenie makroskładników w diecie

Witam
koledzy nigdzie nie znalazłem tego w necie, co się będzie działo jeśli,będąc na ujemnym bilansie kalorycznym, będę spożywał np więcej tłuszczu niż węgli, (doczytałem że jak jest za mało białka to lecą też mięście) ale jakie mają znaczenie różnica w między węglami w tłuszczami?
wystarczy pilnować tylko ilość białka i ujemny bilans??