Cynk jest pierwiastkiem śladowym pełniącym wiele podstawowych funkcji w ustroju. Bierze udział w metabolizmie białek, węglowodanów i tłuszczów, a także w syntezie i degradacji kwasów nukleinowych. Jest niezbędny dla zdrowia skóry, ponieważ uczestniczy w regeneracji naskórka, jest konieczny dla odpowiedzi immunologicznej ustroju. Taką samą rolę [...]
Czego potrzebujemy: 20 g oliwy 200 g cebuli - najlepiej 100 g żółtej i 100 g czerwonej 3 ząbki czosnku przyprawy: oregano, kmin rzymski, ostra papryka - ja daję 2 płaskie łyżeczki każdej 1 kg dobrej jakości zmielonej wołowiny 200 ml wrzątku 100 ml gorącej czarnej kawy 400 g pomidorów z puszki 15 g ksylitolu lub słodzik 15 g gorzkiej czekolady 200 [...]
Witam, zakupiłem wczoraj w biedronce pakowane mięso wołowe, bardzo cienko pokrojone ( ala steki ), data ważności do 21 grudnia. Chcę je właśnie usmażyć ale jest na nim kilka sporych czaro-brązowych plam, nie śmierdzi ani nie jest lepiące. Czy to się nadaje do spożycia, czy iść zareklamować, pierwszy raz się z takim czymś spotykam. Pozdrawiam
Ostatnio słyszałem i gdzieś czytałem że są jakies nowe motywy i że lepiej wżerać wołowinę niż kurczaka bo białko wołowe dużo lepiej sie wchłania niż kurczak. co wy na to ???
Witam Panowie czy jest możliwość na ostrej redukcji już blisko zawodów dołączenia do diety wołowiny w tym okresie już bazuje na samych piersiach indyk bądź kura jednak nie chciałbym czegoś popsuć w końcówce czy można bazować na ligawie bądź poledwicy wołowej to najchudsze części wola prawda? Jakie można do nich wartości odżywcze przypisywać mam na [...]
Jako, że nie znalazłem przepisu na sfd, postanowiłem pokazać wam moją wersję tej świetnej przekąski jaką jest pemmikan- czyli suszone mięso. Dziś możecie poczuć się jak prawdziwi Indianie , którzy ten przepis opracowali. Wiadomo, że można kupić świetną suszoną Beef Jerky w kilku smakach, ale cena 11zł za 50g to sporo. Tutaj wychodzi to po prostu [...]
Witam Warto przekonac się do wolowiny,a oto 10 powodow dla ktorych warto włączyć ja do swojej diety. 1. Wołowina zawiera kreatynę i jest jednym z jej najbogatszych źródeł. 2. Jest bogatym źródłem witaminy B6. Witamina ta spełnia wiele ważnych funkcji w organiźmie np. bierze udział w przemianie aminokwasow, umożliwia magazynowanie energii, [...]
nie wiem czy w Pl sie je wołowine ale w uk tak 250g wołowiny przyprawy 2-3 lyzki oliwy 30-80ml wody przygotowanie; mięso rozbic troche i pokrolic w plastry /kawalki jak kto lubi wsmarowac troche pieprzu przyprawic ulozyc na folie aluminiowa (przykryc i zostawic na 20min jak ktos ma czas) oliwe z oliwek zmieszac z ciepla woda i wylac na [...]
[...] wody, Az do momentu kiedy wołowina będzie uduszona 1.5-2h. Po wszystkim wyciągamy wolowinke na deske i kroimy w kostke ( robilem tak bo nie chcialo mi się mocowac z surowa wolowina nozem i kroic ja w drobna Kostke ). 2.2 Ryz Ryz jak przygotowac każdy wie wiec powiem tylko ze do przepisu uzylem ryzu brazowego - 30 minut gotowania to w sam raz, [...]
To jest przepis na wołowinę a'la Morales Chcę pokazać, że redukcja nie zawsze jest jednoznaczna z wyrzeczeniami i obżartuchy też mogą się redukować 1. Składniki - udziec wołowy - mój miał około 400g - więc obiad spokojnie dla dwóch osób - 200 g pieczarek - dwie papryki - dwa pomidory - brokuł - około pół główki - dowolne przyprawy i zioła - ja [...]
Jest on naprawdę smaczny i wydaje mi się ze zdrowy i nadaje się na posiłek przed treningowy. To mój pierwszy przepis wiec jeżeli jest coś złe to poprawcie mnie Podaje składniki na 500G mięsa 500g mięsa wołowego mielonego 1 puszka pomidorów krojonych albo 2,3 zwykłe pomidory 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 150ml jogurtu naturalnego 1 plaska przecieru [...]
Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej 100 g mąki gryczanej 300 ml ciepłej wody łyżka oliwy duża szczypta soli Farsz: 500 g mięsa wołowego pół słoiczka marynowanych papryczek jalapeno(te z biedronki :)) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku pęczek kolendry puszka czerwonej fasoli kilka ziaren kolendry oraz kminu rzymskiego duża szczypta czerwonej [...]
za***ity przepis na szybka wołowinke 250g wołowiny przyprawa do gyrosa /kebabu pieprz przygotowanie plukamy mieso kroimy na cienkie kawałeczki przyprawiamy rozgrzewamy na patelni cos do smazenia ja uzwyam oliwy w sprayu albo pamu smazymy z kazdej strony jakies 2-4 min w smaku miodzio jak kebab wartosci odzywacze w przyblizeniu b- 50g w 2 [...]
Dzien Dobry moim mili! Dawno coś weny nie miałem, ale dziś dostałem oświecenia, więc wracam do żywych. Chciałbym się podzielić lekkim spontanem jaki musiałem wymyślić na nieplanowaną wizytę wyjątkowego gościa ;-) A więc gromadzimy sobie: -koniecznie wołowinka, dowolna. Poprosiłem panią na bazarku, aby mi zmieliła kawałek udźca, antrykotu i [...]
Witam! Ściągnąłem sobie ten plik exela do układania diety. Widze tam w spisie produktów - Wołowinę rostbef, która w 100g ma 51,5 g białka. To ponad dwa razy więcej niz cyce kurczaka. Mam pytanie - czy ta wołowina może stanowić podstawowe źródło białka w diecie kulturystycznej? Jadłbym jej dzienne jakieś 200 g, co da mi 100 g białka. Tylko czy to [...]
Wyszło całkiem przypadkowo konkursowo. Tak myślałem myślałem i wymyśliłem, że wypada się tym podzielić. Trochę dużo połączeń smakowych, ale utkwiło mi to w pamięci i jutro muszę to powtórzyć koniecznie ;-) Co potrzebujemy? -ugotowaną wołowinkę -ugotowany makaron -ugotowaną marchew -sól,pieprz,curry -szczypiorek -mleko -mąkę (dałem pszenną) -olej [...]