soki

Na temat diety wegetariańskiej mówi się już od bardzo dawna po dziś dzień. Jest bardzo cenionym systemem żywieniowym, który wyklucza mięso, a w niektórych przypadkach również jaja, czy nabiał. Mimo wszystko ten fakt nie odstrasza dużej ilości społeczeństwa na całym świecie. Wielu wybiera ten styl życia z powodów religijnych, czy też zdrowotnych. [...]

[...] zgonów rocznie (13,5% całkowitej liczby zgonów), czyli więcej niż jakiekolwiek inne czynniki ryzyka. Około 54% udarów i 47% chorób niedokrwiennych serca można przypisać wysokiemu ciśnieniu krwi.  Ile cukru rocznie spożywają Amerykanie? Nowsze szacunki wskazują, że współcześnie spożycie cukru w populacji USA wynosi od 35 kg do ~69 kg rocznie, [...]

Bieganie może być największym wrogiem lub sprzymierzeńcem kulturysty. Jak wyjaśnić tę sprzeczność? W okresie budowania masy każdy dodatkowy wydatek energetyczny jest niewskazany. To nie znaczy, że masz się bać chodzić po schodach, spacerować czy jeździć na rowerze. Po prostu osoby mające problem z nabieraniem masy powinny ograniczać aktywność [...]

[...] kontuzji. Czy ziemniaki tuczą? Czyli wyklucz z diety węglowodany, a schudniesz! Tuczy nadmiar energii dostarczanej w postaci węglowodanów (np. ziemniaki, kasza, ryż, makron, soki owocowe, pieczywo) czy tłuszczów (np. oliwa z oliwek, smalec, olej kokosowy, olej słonecznikowy, orzechy, migdały, śmietana, masło czy olej rzepakowy). Pytanie jest źle [...]

[...] Kolejno w półmisku rozłożyć rukolę, podsmażonego kurczaka, pomarańczę, sałatę lodową oraz orzechy włoskie. W małej miseczce zrobić sos: wymieszać oliwę z oliwek z sokiem z cytryny, miodem i musztardą, przyprawić, polać sałatkę i dokładnie wymieszać. Smacznego! Podsumowanie Każde z wyżej wymienionych owoców zasługuje na osobne uznanie. [...]

W ostatnim czasie otrzymuję niezliczone pytania dotyczące odchudzania, najlepszych sposobów, rodzajów diet, treningów. Postanowiłem odpowiedzieć, choć na kilka z nich. Część z tych kwestii jest już dobrze opisana, niektóre są mało znane lub opisywane w postaci półprawd, lub współczesnych baśni (siłowniowych legend). Warto odsiać fakty od mitów, [...]

[...] Pamiętaj jednak, że aby to miało sens, musisz być konsekwentny i uczciwy wobec siebie, spisując naprawdę wszystko, w tym także napoje, szczególnie takie jak kawa z mlekiem, soki owocowe itp. To, że coś ma płynną konsystencję, nie oznacza, że nie ma kalorii. Wręcz przeciwnie, takie soki, to często bomba kaloryczna pełna cukru. Dla większego [...]

[...] nie jest oparta o wyniki badań, ale domysły i hipotezy. Postanowiłem przytoczyć trochę faktów i być może przy okazji zwalczyć pokutujące mity i wyjaśnić nieporozumienia.  Wysoki poziom estrogenów może zmniejszyć moc, pogorszyć osiągi sportowe oraz sprawić, że kobiety będą bardziej podatne na uszkodzenia więzadeł. Dlatego nie tylko kobiety, ale [...]

[...] Najgorsze w tym kontekście są słodzone: jogurty, napoje mleczne, desery, drobne przekąski, słodycze będące mieszanką cukrów i tłuszczów (np. pączki, ciasta, ciastka), soki owocowe. Znacznie zdrowszą alternatywą są właściwe tłuszcze (wielonienasycone i jednonienasycone) oraz białka serwatkowe. Spożywanie większej ilości białka - czy to ma [...]

Cukier może szkodzić zdrowiu i wiadomo o tym nie od dziś. Spożywanie dużej ilości produktów bogatych w cukier może powodować otyłość, cukrzycę typu 2 i choroby serca. Niestety rezygnacja ze spożywania cukru może być dla wielu osób bardzo trudna. Ciężko jest też go uniknąć, ponieważ ukrywa się w wielu produktach spożywczych.  Podsumowanie Cukier [...]

[...] Dlatego trening aerobowy powinien być prowadzony 3-4 h po ostatnim posiłku, gdy stężenie insuliny wystarczająco spadnie. Jeśli pozwalasz sobie na niezdrowe przekąski, soki i słodzone napoje, to stężenie insuliny jest stale podniesione i nigdy nie schudniesz. Dlatego na samym początku wspomniałem, że to, co jesz i wypijasz, jest ważniejsze [...]

Początkowy okres treningu cechuje się uzyskiwaniem niezwykłego postępu pod względem przyrostu siły i masy mięśniowej, szybkości i mocy. Niestety możesz ten czas zmarnować i odpowiednio nie przepracować początkowych miesięcy treningu. Co jest ważne, a co można pominąć lub zlekceważyć? Dlaczego jedne osoby odnoszą sukces, a inne nie? Co zapamiętać? [...]

[...] prędkością pracy i wytwarzają zanieczyszczenia elektromagnetyczne. Z tego wynika, że spacer po centrum spowodował, że stężenie cukru, które było u niej patologicznie wysokie, spadło do poziomu prawie normalnego (w pewnym odstępie od posiłku stężenie glukozy 130 mg/dl nie jest niczym nadzwyczajnym). Jednak używanie elektronicznego trenażera [...]

Nie jest prawdą, iż każdy człowiek może występować na kulturystycznych scenach i odnosić sukcesy. Z moich obserwacji wynika, iż niewielu mężczyzn posiada odpowiednią ramę kostną, odpowiednio umiejscowione przyczepy mięśni, proporcje włókien faworyzujące hipertrofię (szybkokurczliwe > wolnokurczliwe).  Podsumowując Rzadko zdarza się, by proces [...]

W nowym roku wiele osób postanawia schudnąć, poprawić formę, zacząć biegać, odwiedzać siłownię lub zająć się innym rodzajem aktywności fizycznej. Jak ułożyć plan, aby tym razem przedsięwzięcie się powiodło? Po pierwsze: porządki w lodówce Jeśli nie będziesz kupować żywności drugiej kategorii (parówki z MOM) i odpadów mleczarskich (np. sery [...]

[...] grudnia 2018 r. zakupiono średnio 21,35 mln opakowań statyn, przy średnim całkowitym koszcie rocznym wynoszącym 24,5 mld USD* (Komentarz: Tak, ponad 24 miliardy dolarów!). Wysokie i rosnące wydatki na opiekę zdrowotną w USA są problemem narodowym. Tylko w 2019 r. krajowe wydatki na opiekę zdrowotną wzrosły o 4,6%. Wydatki na leki na receptę w [...]

[...] polegające na obniżaniu poziomu cukru we krwi (Ellis, 2016). Naukowcy uważają, że za efekt ten odpowiada flawonoid apigenina i fenolokwas kwas chlorogenowy, osiągające wysokie stężenia w melasie trzcinowej. Może więc nie do woli, ale też i bez restrykcyjnego limitu, możemy używać różnych typów melasy jako zdrowych zamienników cukru (i miodu). [...]

Nadal ludzie wolą wierzyć w najbardziej absurdalne teorie niż bazować na sprawdzonej wiedzy, popartej, badaniami naukowymi. Co najgorsze, zwykle „rewelacji” dowiaduję się przy okazji uczestnictwa w różnego rodzaju zawodach sportowych (biegowych czy pływackich) – a sportowcy powinni być bardziej świadomi od ogółu społeczeństwa, jeśli chodzi o [...]

Internet jest pełen cudownych diet oraz wymyślnych sposobów na redukcję tkanki tłuszczowej. Istnieją tysiące poradników i niektóre z nich są naprawdę wartościowe, np. wydana kilka lat temu publikacja Brada Schoenfelda. Niestety, w Internecie jest równie dużo dezinformacji. Nie jest sztuką znaleźć „coś”, ale umieć zweryfikować podawane treści, [...]

[...] są modyfikacje otrzymanego programu. Nie lubię oliwy z oliwek, zamiast niej użyję smalcu. Nie lubię makaronu — wolę bułki. Nie lubię warzyw — dam zamiast nich ketchup i soki owocowe, nie lubię płatków musli — dam słodzone czekoladowe kulki. W początkowym etapie powinieneś wypełnić szczegółową ankietę uwzględniającą ograniczenia zdrowotne [...]