platki

Spodobały mi się te placki więc teraz one będą stanowić moje śniadanie (mam nadzieje, że przy diecie redukcyjnej można je jeść?). Tylko mam pytanie czy zamiast np. cynamonu można dodać banana do smaku i czy należy go tylko pokroić na plasterki czy jakoś ubić na mase? No i czy mają być jakieś specjalne płatki owsiane czy jakieś zwykłe?

Najlepsze płatki owsiane to chyba górskie, przynajmniej jak dla mnie, na redukcji myślę, że na śniadanie można je jeść spokojnie. Banana bym najpierw zmiksował z mlekiem i to dodał do płatków, choć jak pokroisz cokolwiek i tam dorzucisz to też będą ok.

ja na redukcji robilem ten placek z 10-15 bialek jaj bez zoltek, wybijalem bialka wrzucalem platki, (tylko nie ubijac bialek bo wyjda bezy:P ) postaly jakies 30minut namiekly a pozniej lekko trzepalem tak zeby sie skladniki wymieszaly bo jak sie 10 bialek ubije na piane to pozniej ciezko go usmazyc nie mowiac o przewroceniu, oczywiscie kakao i [...]

a płatki kukurydziane moga też być?

bez mleka róbcie, 2 jajka 100g owsianych nakomniętych (im większe płatki tym bardziej stabilne, bo jak macie jakies blyskawiczne czy drobne górskie to papa wychodzi nie placek) ja daje kakao i wiórki + zapodaje dżem i jest ok

najlepsze są płatki górskie i za długo tez nie można moczyć,chwilka i potem na sitko ja daję 60g płatków, 2jaja, slonecznik 20g, żurawina 20g, pół małego jabłka i cynamon i pycha

wczoraj zrobilem z blyskawicznym jednego na probe bez mleka i sa za***iste ale nastepnym razem zmiele platki...jadlem z jogurtem i wchodza za***iscie i sa syte na maksa

Rób bez mleka. Płatki zalewasz wodą - jak będzie za dużo, to odcedzasz, jak nie, to nie. Wbijasz 1-2 jajka, mieszasz i na patelnię.

dla mnie byly niezbyt smaczne i nie moglem ich dokonczyc, nie moglem normalnie, ogolnie platki owsiane mi nie smakuja, chyba ze dodam sporo cukru i rodzynek to wtedy jeszcze jakos zjem z mlekiem

Myron: dodajesz za duzo wody lub mleka. Ja zalewam najpierw platki czekam 5 minut az nasiakna potem odlewam z nich wode dodaje jajka i wcale nie daje zadnego mleka.

daj tylko jedno jajko i bez mleka ja tak robię czyli ok 100-150g platkow jedno jajko i troche miodu ekologicznego. a no i jesli woda całkowicie nie wsiąknie w płatki to ją odcedź;) Zmieniony przez - mala8787 w dniu 2010-01-08 20:48:38

ale się rozmyło. Ja robię tak: 100 g Płatki owsiane błyskawiczne 2 całe jajka garść rodzynek Mikserem 1 minutkę. Potem łyżką stołową (ile na nią wlezie) na patelnię teflonową na sucho.(3 placuszki na raz) Ogień dosyć spory. Po niecałe pół minuty na każdą stronę i gotowe. Nie daję mleka, nie daję wody, nie daję miodu, mąki itd. itp.

Aylar napisał; Owsiane zmielić na make, białka ubić, żółtka obić.. moje pytanie:szybka odp. bo robie dzis.... czy jak zmiele bo mam juz zmielone płatki to musze je zamoczyć w wodzie a potem odsączyc czy połaczyc tą mąkę z płatków i dac 2 jaka i mogę to dac na patelnie.....

ja zawsze dodawałem mleka tak 1/3 szklanki na 100g owsianych i 2 jajca i wychodzi,:D...byc moze faktycznie to wina patelni:P....to sie zmiel te płatki na make i bedziesz mial tak jak nalesnik:p....

Przepis jak najbardziej trafny! wreszcie daję rade wszamać wszystko:) Dajecie suche płatki czy pierw je namaczacie? bo trochę za twarde są?

Czy ja zawsze musze zle odsaczyc platki?;/ Aktualnie jestem wtrakcie smazenia, ale smaze to jak omleta dalem 3 jaja troche cukru cynamonowego i troche rodzynek

Też sobie smaku narobiłem, lubię płatki owsiane, więc na pewno na dniach zrobię sobie placuszki Fryta1922 - wydaję mi się, że dodając odżywki nic się nie stanie. Jedynie wartości odżywcze się zwiększą w tym białko, więc chyba dobrze co nie :D Zmieniony przez - kristek86 w dniu 2011-01-07 12:10:48

dzis wkoncu w domu mam platki gorskie, wiec pierwszy raz sprobowalem przepisu nie wiem czy to kwestia moich umiejetnosci ale placki zaczely wychodzic dopiero z wieksza iloscia tluszczu i wlasciwie smak byl taki nijaki tak naprawde. mozliwe, ze to kwestia dodania skladnikow lecz raczej zrobilem jak autor. no ale z powidlami placki sa eleganckie, [...]

Fajna sprawa te placki.Robiłem według przepisu z 1 strony. Czyli 100g płatków zalać przegotowaną wodą.Postały chwilkę i nie musiałem nic odcedzać ponieważ wody nie było,już wsiąknęła. Następnie dodałem 3 jajka,cynamon,mniejszą połowę szklanki mleczka i jedną kopiatą łyżkę miodu. Rozgrzałem lekko teflon z łyżeczką oliwy i położyłem formę przyszłych [...]

ej jak zrobic zeby moc uformowac takie placuszki mi sie wylewa po calej patelni. 50g owsianych po odcedzeniu + 2 jajka+2 lyzeczki miody+1 czubata lyzeczka kaka i troche cynamonu i jakos mi sie to wylewa po patelni:/ problem moze lezec w tym ze za slabo odsaczam platki? Zmieniony przez - wladek0o w dniu 2011-03-04 17:38:44