Każdy z pewnością słyszał tę nazwę, ale nie każdy wie, czym jest hummus... Hummus to niezwykle popularny dip i pasta do smarowania. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, ale wraz ze wzrostem zainteresowania dietą roślinną zyskał popularność na całym świecie. Podsumowanie Hummus to pożywna pasta, która może być częścią posiłku, albo dodatek do zdrowej [...]
Mam wrażenie, że dawniej słowa hummus i wegetarianin były wręcz nierozłączne. Jeśli ktoś nie je mięsa, to na pewno je hummus. Nawet częściej potrawa ta była kojarzona z nurtem dietetycznym niż faktem, że to element kuchni bliskowschodniej. Dziś już na szczęście się to zmieniło. Hummus gości na talerzach każdego, niezależnie od stosowanej diety. I [...]
[...] kupić gotowce. Seria Vemondo oferuje mnóstwo wegańskich smakołyków, w tym także różnego rodzaju pasty do kanapek lub kawałków surowych warzyw. Nie mogło zabraknąć także hummusu. Wersja klasyczna to po prostu ciecierzyca, woda, olej rzepakowy zamiast oliwy, pasta z nasion sezamu i delikatne przyprawy. Skład sprawia wrażenie godnego uwagi, nie [...]
Witam Ostatnio miałem okazję odwiedzić bliski wschód i spróbować tamtejszych specjałów, oto przepis na jeden z nich, a mianowicie hummus. Składniki: - 100g ciecierzycy - 2 łyżki orzechów włoskich (oryginalny przepis uwzględnia tahini czyli pastę z nasion sezamu) - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki soku z cytryny - sól do smaku [...]
Odpowiedzi: 1 Ilość wyświetleń: 4496 Data: 9/30/2012 5:20:10 PM Liczba szacunów: 0
Przedstawiam Wam przepis na przepyszny hummus z suszonymi pomidorami który powstał w wyniku prób zrobienia hummusu który by nam smakował najbardziej:-) Polecam, pyszny. Składniki: - ok. 150-200 g suchej ciecierzycy - 1/2słoika suszonych pomidorów - 3 łyżki tahini (pasta z wcześniej uprażonego sezamu) - sok z 1/2 cytryny - 2 ząbki czosnku - 1/2 [...]
Odpowiedzi: 6 Ilość wyświetleń: 3055 Data: 8/13/2015 10:29:03 AM Liczba szacunów: 4
Hummus z pieczoną papryką Składniki: -200 g suszonej ciecierzycy -2 ząbki czosnku -1 papryka -2 łyżki tahini -sok z 1/2 cytryny -suszona papryka -1/2szklanki wody -sól,pieprz 1.Ciecierzycę namaczamy na noc ,następnie gotujemy do miękkości 2.Paprykę pieczemy kilkanaście minut w 200stC 3.Ugotowaną ciecierzycę, paprykę ,cytrynę,tahini,czosnek oraz [...]
Odpowiedzi: 5 Ilość wyświetleń: 2124 Data: 12/1/2015 10:27:02 AM Liczba szacunów: 3
Hummus z buraczkami by MissInvincible /SFD/2017/5/22/7e090b8fee1e4c3fb4566f0cf04c0ac8.jpg Wersja dla zabieganych :-PP Składniki: - puszka ciecierzycy (250 g) - 150 g ugotowanych buraczków - 50 g tahini - 10 g oliwy z oliwek - 3 ząbki czosnku - sól, pieprz - sok z połówki cytryny Wykonanie: Buraczki pokroić na kawałki i zblendować z ciecierzycą. [...]
Odpowiedzi: 5 Ilość wyświetleń: 1671 Data: 5/22/2017 5:51:40 PM Liczba szacunów: 1
Witam, Mam takie szybkie pytanie. Czy na low carb mogę zastąpić sobie na kolację serki, twarogi itd, których nie lubię - niewielką ilością hummusa z warzywami? podaję przepis na hummus: 200g suchej ciecierzycy 100-150g tahini (pasta sezamowa)lub orzechów włoskich 2-3 ząbki czosnku, zmiażdżone sok z 1 cytryny 50 ml oliwy 100ml wody szczypta soli
Odpowiedzi: 1 Ilość wyświetleń: 1871 Data: 9/8/2013 9:15:00 PM Liczba szacunów: 0
[...] pomidory plum z puszki, seler naciowy, por, marchew, oliwa, mleczko kokosowe i do smaku : imbir, czosnek, kurkuma, chilli, sól i pieprz. Dzisiaj mam w planie zrobić hummus z dodatkiem buraczków :-) Fakt, kazda ma cos czego nie ma inna, trzeba by stworzyc wlasna ;-) Brzmi pycha, tez teraz mam faze na zupy albo jakies jednogarnkowe dania, [...]
Odpowiedzi: 8673 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 1/10/2019 4:30:56 PM Liczba szacunów: 0
[...] pomidory plum z puszki, seler naciowy, por, marchew, oliwa, mleczko kokosowe i do smaku : imbir, czosnek, kurkuma, chilli, sól i pieprz. Dzisiaj mam w planie zrobić hummus z dodatkiem buraczków :-) Fakt, kazda ma cos czego nie ma inna, trzeba by stworzyc wlasna ;-) Brzmi pycha, tez teraz mam faze na zupy albo jakies jednogarnkowe dania, [...]
Odpowiedzi: 8673 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 1/9/2019 7:49:59 PM Liczba szacunów: 0
Jak frytki, to tylko własnej roboty z pieca. :) Tu z batatów i buraków z sezamem. Do tego hummus. Żarełko na trzy obiady. Groszek cukrowy. Biała fasola z warzywami. /SFD/2020/6/14/b168f311e66f45bdbf6069b181fbe71b.jpg /SFD/2020/6/14/967b68b3f5aa4e5cb0cc31d9fcd1cfc6.jpg /SFD/2020/6/14/65588e048281493ca904278aeb0918b9.jpg
Odpowiedzi: 16977 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 6/14/2020 7:42:09 PM Liczba szacunów: 3
[...] daję szansę fitatu. Menu proste, mniej kalorii teraz mam to staram się jeść większe objętościowo posiłki. Znowu zupę ugotowałam - soczewica, pomidory plum z puszki, seler naciowy, por, marchew, oliwa, mleczko kokosowe i do smaku : imbir, czosnek, kurkuma, chilli, sól i pieprz. Dzisiaj mam w planie zrobić hummus z dodatkiem buraczków :-)
Odpowiedzi: 8673 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 1/9/2019 11:28:32 AM Liczba szacunów: 0
powiem szczerze, że producenta sobie teraz nie przypomnę ale jak będę w domu to sprawdzę. miałam kiedyś robić hummus i tak czeka do dziś to tahini na "lepsze czasy". no to dziś będzie okazja wypróbować wreszcie. przetestuję tak jak opisujesz i zobaczę. dzięki Miss za fajne i cenne wskazówki! :)
Odpowiedzi: 8673 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 6/23/2017 2:14:48 PM Liczba szacunów: 0