fityniany

"Czynnikami które upośledzają wchłanianie składników mineralnych są głównie szczawiany i fityniany. FITYNIANY WYSTĘPUJĄ GŁÓWNIE W PRODUKTACH ZBOŻOWYCH (ZWŁASZCZA W ZARODKU I OTRĘBACH), W SUCHYCH NASIONACH ROŚLIN STRĄCZKOWYCH , ORZECHACH. MĄKI CIEMNE, RAZOWE ZAWIERAJĄ WIĘCEJ FITYNIANÓW NIŻ MĄKI JASNE" Czyli nie jeść tych wszystkich produktów ?

Witam, troche poczytalem o fitynianach i mam kilka pytan na ktore albo nie moge znalezc odpowiedzi, albo znajduje kilka roznych. Temu chcialbym uslyszec wasze opinie. Przeczytalem, ze z platkow owsianych bardzo trudno pozbyc sie fitynianow, ze nawet po 12 godzinach namacznia pozostaje w nich ponad 75% fitynianow, wiec jak sie ich pozbyc? platki [...]

Ostatnio slyszalem opinie ze Platki owsiane odwapniaja organizm O_O Co o tym sadzicie? czy ktos wie cos na ten temat?

[...] – ziarno poddane jest jedynie zgnieceniu. Płatki górskie dodatkowo są cięte, a błyskawiczne znacznie rozdrobnione. Produkty zbożowe cechują się tym, że zawierają fityniany, czyli sole kwasu fitynowego. Stanowią one formę zapasową fosforanów i składników mineralnych w pszenicy, życie, owsie, jęczmieniu, gryce, czy ryżu. Fityniany są [...]

Dieta ogólnikowo wygląda w porządku bowiem żelaza masz nad wyraz jak i potasu - kontroluj to. Zapotrzebowanie na te pierwiastki wynosi 12mg i 5000mg. Co prawda fityniany czy szczawiany obniżają przyswajalność żelaza, ale po mimo tego warto mieć to na uwadze. Najpewniej rotujesz składnikami codziennie. Może warto sprawdzić poziom 25(OH)D w [...]

agusia.black zawarła w swej wypowiedzi wszystko co potrzebne ;) czyt. płatki owsiane mogą zmniejszyć wchłanianie żelaza przez fityniany. I nie tylko owsiane mogą działać w ten sposób Nie zauważyłem daty wcześniejszych postów@@-) Zmieniony przez - Szprota94 w dniu 2012-03-31 15:30:59

[...] najmniej przetworzony – ziarno poddane jest jedynie zgnieceniu. Płatki górskie dodatkowo są cięte, a błyskawiczne znacznie rozdrobnione. Wszystkie produkty zbożowe zawierają fityniany, czyli sole kwasu fitynowego. Stanowią one formę zapasową fosforanów i składników mineralnych w pszenicy, życie, owsie, jęczmieniu, gryce, czy ryżu. Również są one [...]

Przyswajanie żelaza zmniejszają sole wapnia, fosforu, mleko, sery, herbata (tanina), kawa i fityniany znajdujące się w nasionach zbóż. Nadmiar w pokarmach jednego z takich pierwiastków jak wapń, cynk, mangan i żelazo powoduje blokowanie przyswajania innych pierwiastków tej grupy. Przyswajanie żelaza poprawia się przy wystąpieniu jego niedoborów w [...]

J/w poza tym prędzej tu bym się zastanawiał czy po takiej ilości nie masz problemów z układem trawiennym, kolejna sprawa owies bogaty jest w fityniany czyli składniki które utrudniają przyswajanie minerałów. Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2019-12-22 16:55:00

Grind - brązowy ryż ma fityniany, które wychwytują dużą część składników mineralnych z warzyw itp, dlatego nie można z nim przesadzać. Ma swoje zalety - niższy indeks glikemiczny np, ale ma też swoje wady - wyżej wymienione substancje antyodżywcze. Generalnie pierwsze kilogramy łatwo zrzucić, bo wystarczy już samo odrzucenie słodkich napojów, [...]

[...] a wieczorem zjeść łyżkę naturalnego jogurtu. Dobra flora rozwija się tylko w obecności dobrego błonnika. Proszę jako źródła błonnika unikać otrębów pszennych, bo zawierają fityniany, zmniejszające wchłanianie witamin i minerałów. Nie wolno zapominać o wprowadzaniu błonnika do diet niemowląt, powoduje to kształtowanie prawidłowej flory [...]

[...] diete i z glowa komponowac swoj jadlospis, zeby wyposrodkowac negatywne jej skutki. bo w XXI wieku czego sie nie dotkniesz to zle. substancji antyodzywczych jest mnostwo - fityniany, szczawiany, goitrogeny, arszenik, randap, alfatoksyny, metale ciezkie i mozna tak wymieniac i wymieniac. ale skoro jestesmy swiadomi tych wszystkich rzeczy to [...]

[...] tygodni, to najgorszy okres od 5 lat. Już w porządku. #### Spożywanie fitynianów ma również korzystny wpływ na nasze zdrowie. Ci, którzy spożywają pokarmy obfitujące w fityniany, w rzeczywistości mają silniej zmineralizowany kościec i rzadziej doznają złamań. Badania wykazały, że fityniany hamują wzrost komórek praktycznie wszystkich [...]

[...] who are more complex in terms of having other factors that influence absorption. Czynnikami zmniejszającymi biodostępność magnezu są np. duże ilości wapnia, białka, tłuszcze (powstają mydła), szczawiany, fityniany, siarczany, galusany, fluor czy też metale ciężkie.Czyli - z dala od żarcia :) Zmieniony przez - acidm w dniu 11/10/2019 8:18:36 PM

[...] diete i z glowa komponowac swoj jadlospis, zeby wyposrodkowac negatywne jej skutki. bo w XXI wieku czego sie nie dotkniesz to zle. substancji antyodzywczych jest mnostwo - fityniany, szczawiany, goitrogeny, arszenik, randap, alfatoksyny, metale ciezkie i mozna tak wymieniac i wymieniac. ale skoro jestesmy swiadomi tych wszystkich rzeczy to [...]

[...] i normalnie jem łyżką mimo, że zmielone.:-) Dobrze wchodzi, a tak poza tym, to akurat nie zalewam wrzątkiem celem poprawy doznań podczas jedzenia.. Płatki owsiane zawierają fityniany (upośledzają wchłanianie składników mineralnych) a moczenie w ciepłej wodzie sprawia, że znaczna ich część zostaje rozłożona przez enzym fitazę. Nie polecam ci więc [...]

[...] mg/dobę). Substancje antyżywieniowe występują w szarłacie w stosunkowo małych ilościach i z dużą zmiennością. Można do nich zaliczyć: inhibitory trypsyny i chymotrypsyny, fityniany i chymotrypsyny, fityniany, saponiny. Jednakże wiele procesów termicznych takich jak: pieczenie, gotowanie, suszenie, autoklarowanie i ekstruzja powoduje obniżenie [...]

Szprota94 fityniany degradują się po zalaniu wrzątkiem/ krótkotrwałym gotowaniu lub postaniu kilku godzin w wodzie/ mleku w temperaturze pokojowej więc póki ktoś nie opierdziela surowych płatków to fityniany i odwapnianie mu nie groźi. Enzym fitaza rozlozy wiazania fitynowe i nie bedzie problemu. FITYNIANY TYCZĄ SIĘ WSZYSTKICH PRODUKTÓW ZBOŻOWYCH

Bolic mówić "Nigdy nie przesadzać z soją" Owszem jest to znakomite rozwiązanie dla wegetarianów, lecz nasionka soi są bogate w fityniany, które utrudniają wchłanianie cynku odpowiedzialnego za testosteron oraz żelaza . Bolic mówić "3 razy tygodniowo można sobie pozwolić na białko sojowe, ale będe powtarzał do znudzenia, tylko 3 [...]

Witam, Mam pytanie dotyczące zażywania minerałów CHELA-MIN Sport po spożyciu produktów wysokobłonnikowych np. płatków owsianych. Chodzi mi głównie o fityniany, które osłabiają wchłanianie minerałów takich jak wapń, magnez, żelazo i cynk oraz uniemożliwiają ich wykorzystanie przez organizm. Zawsze zalewam na noc płatki owsiane ciepłą/gorącą wodą na [...]