SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Wyszukiwarka

Znalezione pod frazą:

c

  • Konkurs mikołajkowy !!

    Post
    Odżywianie i Odchudzanie

    1. Jaki rodzaj zamrazania zywnosci jest lepszy (szybki czy wolny) i dlaczego? Bardziej korzystne jest szybkie zamrażanie żywności ponieważ przy powolnym zamrażaniu w przestrzeniach międzykomórkowych oraz między włóknami produktu tworzą się duże kryształy lodu w następstwie przechodzenia do tych przestrzeni soku komórkowego. Wskutek odwodnienia komórek następuje ścinanie się białka, a po rozmrożeniu produktu zamrażanego powoli obserwujemy duże wycieki soku komórkowego. Ma to szczególnie duże znaczenie w zamrażaniu produktów zwierzęcych. Podczas szybkiego zamrażania liczba kryształów jest znacznie większa, a ich rozmiary mniejsze . Kryształy mieszczą się więc wewnątrz komórek i nie niszczą dzięki temu ścianek tkanki.Szybkie zamrażanie ma poważną przewagę nad powolnym. Jego istotą jest możliwie szybkie przejście przez strefę maksymalnego wzrostu kryształów , tzn. przez zakres temperatury - 1÷- 5°C. Prędkość wzrostu kryształów osiąga maksimum tuż poniżej temperatury krioskopowej, po czym maleje do zera. Przy szybkim zamrażaniu istnieje większa szansa odwracalności procesu zamrażania, tzn. powrotu produktu po rozmrożeniu do pierwotnego stanu. 2. Czy denaturacja bialka jest procesem (calkowicie, czesciowo?) odwracalnym? Wyjasnic dlaczego. Denaturacja białek, która polega na całkowitym zniszczeniu ich struktury, zachodzi na skutek działania wysokiej temperatury, mocnych kwasów i zasad, detergentów itp.. Różne białka są w niejednakowy sposób wrażliwe na działanie czynników denaturujących. Denaturacja jest to proces praktycznie nieodwracalny. W przypadku białek o prostej budowie wykazano odwracalność tego procesu i nazwano go renaturacją. Denaturacja białek powoduje rozpad ich struktur , dla nas to nie ma znaczenia ponieważ zostaje u nas stawione i tak do pojedyńczych aminokwasów. RENATURACJA Polega na przywracaniu II i III rzędowej budowy prostych białek poprzez powolne powracanie do warunków przed denaturacją (np. ochładzania) i dotyczy wielu małych cząsteczek białek. Renaturacja stanowi dowód na to, że cała informacja o budowie białka (II- i III-rzędowa) jest zawarta w sekwencji aminokwasów która nie ulega zmianie podczas denaturacji. STRUKTURA Iv rzędowa natomiast nie jest podczas tego procesu odtwarzana. 3. Jaki zwiazek (wystepujacy w organizmach) widnieje na wzorze: testosteron 4. Jaki cukier wystepujacy w organizmie ma izomerie optyczna L? fruktoza 5. Czy w diecie low carb na mase robimy ladowania weglowodanami? Jezeli tak to opisz jak one powinny wygladac. Raczej nie powinniśmy robić ładowań w różnych źródłach są różne informacje, ale w mojej odpowiedzi mówie bez ładowań .

    Odpowiedzi: 33 Ilość wyświetleń: 3721 Data: 12/6/2008 8:15:47 PM Liczba szacunów: 0
  • Konkurs mikołajkowy !!

    Post
    Odżywianie i Odchudzanie

    1)Bardziej korzystne jest szybkie zamrazanie – przy wolnym są duże kryształy lodu (sprzyja im temperatura -6 - -8°C) – uszkodzenie sarkolemy i sarkoplazmy przy rozmrażaniu, gorsza jakość mikrobiologiczna. Przy szybkim powstają drobne kryształki lodu i nie ma nadmiernego odpłynięcia wody. najlepiej zamrażać szybko, a rozmrażać powoli. Śmierć w czasie zamrażani – bezpośrednia, w czasie przechowywania – pośrednia. Mrożenie szybki – 70% ginie bezpośrednio, 20% śmierć opóźniona. Mrożenie wolne – 70% śmierć opóźniona, 20% bezpośrednia. Zrodło - http://notatki.e-klasa.info/2008/09/21/wplyw-oddzialywania-niskich-temperatur-na-drobnoustroje/ 2)Denaturacja może być procesem odwracalnym (patrz renaturacja) i nieodwracalnym. Przejście od natywnego, niskoenergetycznego stanu do formy zdenaturowanej związane jest ze wzrostem nieuporządkowania łańcucha, której to przemianie towarzyszy wzrost entropii. Uporządkowanie najbliższych cząsteczek wody wzrasta jednak, w wyniku hydratacji grup hydrofobowych łańcuchów bocznych uwolnionych podczas denaturacji. Podczas denaturacji zachodzą także zmiany rozpuszczalności i przesunięcie punktu izoelektrycznego. Rozwinięcie łańcucha peptydowego może prowadzić do wzrostu lepkości, a także zmian absorpcji w nadfiolecie. Obserwuje się również często procesy agregacji i wytrącania, co jest związane ze zmianami stopnia hydratacji i rozpuszczalności białek. 3) Jest to Testosteron zrodlo - http://pl.wikipedia.org/wiki/Testosteron 4) Jest to Glukoza 5) Sadze ze nie robimy ladowan

    Odpowiedzi: 33 Ilość wyświetleń: 3721 Data: 12/6/2008 8:19:56 PM Liczba szacunów: 0
  • Cykl i suplementacja profilaktyczna

    Post
    Doping

    powinienes wpisac ankiete, ale osobiscie bym wolal bic co 5 dzien, niz raz na 14dni,to ma byc cykl nie mostek. aha 10g witaminy c dzienie to jakis absurd chyba.. jedz po 2g i bedzie dobrze.

    Odpowiedzi: 3 Ilość wyświetleń: 737 Data: 12/15/2011 6:45:07 AM Liczba szacunów: 0
  • Problem waga stoi w miejscu

    Post
    Odżywianie i Odchudzanie

    siema raz jeszcze, mam pytanie nie bede zakladal nowego tematu jesli uda mi sie uzyskac odp tutaj; PYTANIE NR 1 jak z watku widac jestem na LC, ale jednak musze (jak sami wskazaliscie mi droge) uzupelnic diete w kalorie i dojechac do tych 2300 na razie. w zaiwazku z tym kkonieczne jest dorzucenie wegli i teraz pytanie, czy jesc je; a) troche przed 50g np kazy i troche po treningu 50g makaronu razowego (okolotreningowo) b) tylko przed, c) tylko po? pytam o takie wieksze ilosci wegli 100g na kaszy/ryz/makaronu razowego etc., oczywiscie to nie jest jedyne zrodlo wegli ale wieksza ilosc w ciagu jednego lub dwóch posilow w zaleznosci od tego jak mi podpowiecie. pytanie nr 2 jak uzupelnic kalorie, tak sie przywyczailem do ok 1400 ze nie wiem juz co tu dorzucic, bialko w miare spoko, brakuje troche tluszczy wiem dorzuce orzechow ale jak dobic kcal do tych 2300 ? masakra nie wiem powaznie: /SFD/Images/2016/1/7/6671d366f3a84aa893d70982494acfa5.png Zmieniony przez - mygumas w dniu 2016-01-07 21:12:36

    Odpowiedzi: 79 Ilość wyświetleń: 5156 Data: 1/7/2016 7:45:41 PM Liczba szacunów: 0
  • Trening Na Masę

    Post
    Trening dla początkujących

    Ja już nie rozumiem z jednego plany ganiają mnie na drugi. Zdecydowałem robie tym A B C. Bo chcem już zaczynac za******la* a nie szukac i testować. A co do brzucha nic mu nie będzie :P

    Odpowiedzi: 35 Ilość wyświetleń: 2384 Data: 2/6/2011 10:55:22 AM Liczba szacunów: 0
  • TEST - Muscle Must Go on by MolderDist

    Post
    Odżywki i suplementy

    DZIEŃ 7 WTOREK: Uda 1. Przysiady ze sztangą na karku 4x / 12 x 70kg / 12 x 70 kg / 12 x 75 kg / 12 x 75 kg / 2. Wypychanie ciężaru na suwnicy (maszynie) 4x / 13 x 120 kg / 10 x 140 kg / 10 x 140 kg / 10 x 140 kg / 3. SUPERSERIA: Prostowanie nóg w siadzie - Uginanie nóg w leżeniu x / 12 x 4 sztaby / 12 x 5 sztaby / 10 x 6 sztaby / 10 x 6 sztaby / Łydki 1. Wspięcia na palce na "hack-maszynie" 5x / 15 x 60 kg / Wrażenia: - Od wczoraj boli mnie kolano. Pomimo tego zrobiłem przysiady. Najpierw dobrze się rozgrzałem ale to i tak nie pomagało. Pomimo bólu udało spokojnie mi się zrobić, pomimo zapasu nie zwiększałem ciężaru i zostało tak jak w poprzednim tygodniu. - W suwnicy znowu ciężary poszło do góry i wkońcu znalazłem optymalny ciężar - Bardzo zaskoczyłem się w prostowaniu nóg bo tam siła poszła masakrycznie i świetnie mi się robiło te ćwiczenie. Trening trwał: 80 minut ale dzisiaj miałem 8 lekcji i niewypoczełem porządnie. Teraz ledwo kontaktuje Oczywiście po treningu poszło 4 kaps kreatyny, 2 tauryny, 3 bcaa, 1 czosnku i witaminka C. Teraz pije 30 g Ostrowii. Zaraz musze się uczyć do klasówki i pogram troche w CS'a greku1986 No posłuchałem rad chłopaków i już czuje, że dobrze na tym wyjdę Noe opierdzielałem się. Sam mówisz, że miałem tyle serii i ćwiczeń więc mi to więcej zajmowało. Teraz zajmuje mi to mniej. Więc tak na kaptury to najpierw mam podciąganie sztangi do brody a to jest ciężkie ćwiczenie. A hantle 21 kg to szrugsy Na biceps już komuś chyba tłumaczyłem, że różnica tak naprawde wynosi tylko w sztandze bo sztanga na modlitewniku jest troche cięższa ale nie wiem ile. Na modlitewniku jedno powtórzenie jest z małą pomocą kolegi, a przy normalnych poprawnie technicznie.

    Odpowiedzi: 212 Ilość wyświetleń: 6639 Data: 10/9/2007 7:03:40 PM Liczba szacunów: 0
  • TEST - Muscle Must Go on by MolderDist

    Post
    Odżywki i suplementy

    Ehh nie no świetnie poprostu zaspałem na 2 pierwsze lekcje w szkole czyli zaspałem jakieś 1,5 h :/ Bede musiał troche mniejsze przerwy robić pomiędzy posiłkami. Teraz smaże omleta czyli: - 90 g płatków owsianych - 2 żółtka i 3 bialka jaj - 130 g jogurtu owocowego - Troche sałaty Po śniadaniu jak zwykle łykne 1 kaps glukozaminy i msm oraz 1 tabletka Witaminy C bo wczoraj znowu zakupiłem bo sie przyda, a nie jest droga bo zapłaciłem jedynie5.15 za 50 tabletek. Potem wypije 4 g lecytyny. Nie wiem czy dokupywać żeń-szenia? Skończył mi się niedawno... 15 zł jeszcze mam ale już dno portfela bo kupiłem za 50 zł ostatni 2 odżywki z WYPRZEDAŻY na SFD - Creatine 500 g Hitec - 15 zł i Hitec - Createston 30 zł. Chyba się opłacało nie? Chaczyk w tym, że są po terminie ale skoro były szczelnie zamknięte to będzie chyba ok?

    Odpowiedzi: 212 Ilość wyświetleń: 6639 Data: 11/13/2007 9:13:30 AM Liczba szacunów: 0
  • Opole Sport Fair -Masswrestling

    Post
    Aktualności - Sporty Siłowe

    Szkoda ,bo liczyłem na mistrzowski pojedynek z Jarotem.... https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/t1.0-9/10393161_10203117612639376_8408731857463394214_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/t1.0-9/10375152_10203117628839781_5826506631514397858_n.jpg

    Odpowiedzi: 15 Ilość wyświetleń: 2744 Data: 6/1/2014 7:47:23 AM Liczba szacunów: 0
  • prosze szanowne grono o opinię, dziwna gwałtowna reakcja :(

    Post
    Doping

    ok, oczywiście póki co odstawiłem ją i resztę suplementów póki co też, narazie tylko omega 3 i wit C kilka dni, potem powoli będę wracał do kolejnych co kilka dni

    Odpowiedzi: 34 Ilość wyświetleń: 1967 Data: 8/5/2015 11:55:40 PM Liczba szacunów: 0
  • [BLOG]staranny - if you can't find something to live for, better find something to die for

    Post
    Trening dla początkujących

    Trening "tył", 16.11.2015r. Podciąganie nachwytem 4x5reps Wiosłowanie 12x25kg/10x30kg/10x35kg/8x40kg Uginanie nóg na maszynie 12x26kg/12x32kg/12x32kg/12x32kg Unoszenie sztangielek w tył leżąc brzuchem na ławeczce 12x4kg/12x6kg/12x6kg/12x6kg Wyciskanie francuskie sztangą łamaną 12x12,5kg/10x15kg/8x17,5kg/10x20kg Prostowanie wyciąg górny 10x9kg/10x14kg/10x14kg/10x14kg + łydki Micha: Owsiane 50g, rodzynki 20g, mleko 3,2% 200g, masło orzechowe 15g 3 jajka, masło 20g, 200g banana Gainer 100g - potreningowo Pierś z kurczaka 150g, pizza mrożona %) Owsiane 50g, wpc 30g, masło orzechowe 30g, grahamka 60g, pasta pomidorowa 50g Kalorie: 3070, białko 178g, węgle 324g, tłuszcze 130g Dodatkowo dorzuciłem 2g witaminy C oraz 500g paracetamolu bo łapie mnie jakieś przeziębienie + 1tabs witamin + 1tabs minerałów Pozdrawiam!

    Odpowiedzi: 33 Ilość wyświetleń: 3782 Data: 11/16/2015 11:57:28 PM Liczba szacunów: 0
  • slaby poped/libido wyniki badan

    Post
    Doping

    badania nie są złe kortyzol wywalił daj witamine c w dawce 3-4 razy dziennie po 1 gramie do tego gabba ,glutamina,omega-3 a branie ph to powtarzam w koło jest największym d****izmem,to jak bys poszedł n=się napić i kupił denaturat.Myslcie panowie!!!!

    Odpowiedzi: 13 Ilość wyświetleń: 1345 Data: 2/5/2014 8:00:32 AM Liczba szacunów: 0
  • Problem [czy nie?] z kałem...

    Post
    Odżywki i suplementy

    Dzięki wielkie za odpowiedzi. Ale krępujący temat :) Dzisiaj ponownie... odcień zieleni (chociaż już bardziej normalne :). Dietę mam dość zróżnicowaną, ale ostatnio zacząłem jeść biały ser (nie taki tradycjonalny... jakiś taki już zrobiony w wiadereczku z TESCO ;) Wczoraj nie jadłem i dzisiaj, jak już pisałem bardziej naturalnie 'to' wyglądało. Więc odstawię to i będę patrzył... nazwijmy to 'w dół'. O Salmonelli... "W naszym kraju bakterie Salmonella enterica (zwane też pałeczkami paraduru ) są odpowiedzialne za większość zatruć pokarmowych. Bakterie te znajdują się głównie w mięsie i jego przetworach, drobiu, jajach i ich przetworach oraz w rybach, twarogach, serach twardych, miękkich i topionych, a nawet w sokach owocowych. Objawy zatrucia występują najczęściej 6–72 godzin po spożyciu zanieczyszczonego pokarmu. Początek choroby jest nagły i manifestuje się wodnistą biegunką, tępymi bólami brzucha, mdłościami i wymiotami. Zaburzeniom pokarmowym zwykle towarzyszy gorączka (do 39°C), ból głowy, dreszcze, ogólne rozbicie. Burzliwe objawy ustępują po 2–3 dniach, ale wyzdrowienie – w lżejszych przypadkach – następuje po 7 dniach. O rozpoznaniu decyduje dodatni wynik posiewu z krwi i stolca. Po przebyciu choroby pałeczki mogą być wydalane z kałem przez kilka tygodni lub miesięcy i mogą zakażać otoczenie" Mam nadzieję, że to nie ta salmonella - nigdzie nie przeczytałem, że powoduje zmianę koloru. No nic... odstawię ten ser i zobaczę za kilka dni. Pozdrawiam. Zmieniony przez - sir Bartek w dniu 2006-10-17 07:23:29

    Odpowiedzi: 10 Ilość wyświetleń: 12149 Data: 10/17/2006 7:17:25 AM Liczba szacunów: 0
  • ANAPOLON????

    Post
    Doping

    Venom jak narazie jest bardzo dobrze przyrosty siły i masy są nawet za szybkie..(hehehe)Kozystam z twojej rozpiski,kończe trzeci tydzień.Mam nadzieje,że w drugiej fazie cyklu zanotuje kolejny wzrost wysokiej jakości mięśni.Jem 5-8 posiłków dziennie,3 koktaile serwatkowe i dużą porcje gainera po każdym treningu.Poza tym centrum dziennie,antyutleniacze 3x dziennie(A+E,C) i kolagen na stawy.Trzymając się tego planu żywieniowego jak narazie zdobyłem na tym cyklu mase wysokiej jakości i mam nadzieje,że będzie tak dalej.Zamierzam w końcowej fazie ważyć około 125kg....pozdrawiam Venom i chętnie odpowiem na twoje pytania...Byku66 No pain,no gain !!!

    Odpowiedzi: 41 Ilość wyświetleń: 13882 Data: 10/13/2002 11:55:45 AM Liczba szacunów: 0
  • Idzie zima a z zimą idzie masa%-) Dieta na masę

    Post
    Odżywianie i Odchudzanie

    To akurat podstawowa wiedza :D Jeszcze jakbyś się wypowiedział o węglach to było by dobrze:) Chcę jej nie zj*b*ć

    Odpowiedzi: 26 Ilość wyświetleń: 2655 Data: 2/21/2010 9:09:01 PM Liczba szacunów: 0
  • [DT] Mario98 - Ciężka praca uszlachetnia

    Post
    Dzienniki Juniorów

    DZIEŃ 6 , TYDZIEŃ 1 20.10.2014R Poniedziałek. :-( Nic mi się nie chciało robić tego dnia, ale nie ma "stop" trza zapier***c :-D Trening jak najbardziej na plus, technikę szlifuję i wychodzi mi to coraz lepiej zauważyłem poprawę siły :O TRENING: Nogi: Przysiady ze sztanga na barkach 3s/ 55KG/ 10,10,10 Plecy: Wiosłowanie sztanga 3s / 40KG/ 12,12,12 Klatka: Wyciskanie sztangi płasko 3s/ 40KG/12,12,6 Barki: Podciąganie sztangi do brody 2s/30 KG/8,8 Biceps: Uginanie ramion ze sztanga 2s/25KG/ 10,8 Triceps: Wyciskanie sztangi wąsko 2s/25KG/ 10,10 +aeroby 20 min :-D Zmieniony przez - mario98 w dniu 2014-10-21 21:26:19

    Odpowiedzi: 12 Ilość wyświetleń: 1374 Data: 10/21/2014 9:26:04 PM Liczba szacunów: 0
  • Walka na ulicy - jak to wyglada?

    Post
    Sztuki Walki

    http://www.youtube.com/watch?v=lpC1Snroa-c Pomiędzy 0:52 a 1:32 PAN ROZWIEWA WSZYSTKIE WąNTPLIWOśCI CO DO OBRONY PRZED WYSZKOLONYM NOżOWNIKIEM

    Odpowiedzi: 81 Ilość wyświetleń: 10308 Data: 11/12/2008 2:17:32 PM Liczba szacunów: 0
  • thermo speed extreme

    Post
    Odżywki i suplementy

    TSe czułem po 2x2 caps + mocna kawa przed siłownia. Dużo osób myśli że jak efka jest łatwo dostępna w lekach bez recepty to bezpieczna, wg mnie NIE. Napisze na swoim przykładzie jakie miałem problemy z efka i to w małych ilościach np. częste krwotoki z nosa, obniżenie odporności organizmu co raz skończyło się chorobą i temp ponad 40s C, przy dawce 75mg miałem ostre bule w klatce, ogólnie nie polecam

    Odpowiedzi: 72 Ilość wyświetleń: 6698 Data: 4/22/2007 11:56:45 PM Liczba szacunów: 0
  • Zarost na twarzy

    Post
    Zdrowie i Uroda

    zrob sobie kuracje z witaminy C

    Odpowiedzi: 15 Ilość wyświetleń: 8542 Data: 12/30/2008 9:35:15 PM Liczba szacunów: 0
  • Bio-Gen Labs

    Post
    Doping - zdjęcia

    W uk C.Y.B.E.R Lab nie wiem czemu usunelo nazwe w poprzednim poscie

    Odpowiedzi: 46 Ilość wyświetleń: 4916 Data: 6/10/2011 9:21:42 AM Liczba szacunów: 0
  • Bio-Gen Labs

    Post
    Doping - zdjęcia

    usuwa z powody tego c.y.b.e.r.a z usa tego od Burneiki

    Odpowiedzi: 46 Ilość wyświetleń: 4916 Data: 6/10/2011 12:40:12 PM Liczba szacunów: 0