SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Wyszukiwarka

Znalezione pod frazą:

białko w wysokiej temperaturze

  • Pytanie o ciastka z mąki z płatków owsianych.

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] białka. Mam kilka pytań: 1.Czy pł. owś. w postaci mąka+(woda,...) są dobrze przyswajalne czy nie ? 2.Jakiego białka użyć(nie dawno czytałem tutaj na forum, że zwykłe białko poddane wysokiej temperaturze traci swoje wartości i musi być jakieś specjalne - czy jest to prawda, a jak tak to jakie wartości traci(aminokwasy się rozpadają ?? czy [...]

    Odpowiedzi: 3 Ilość wyświetleń: 2464 Data: 2008-10-15 18:50:16 Liczba szacunów: 0
  • Legenda symboli E-xxx

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] czerń PN, Barwnik czarny, syntetyczny, stosowany na przykład do barwienia tanich odmian kawioru. Łatwy do rozpoznania, ponieważ jest łatwo rozpuszczalny w wodzie i barwi białko jaj ugotowanego na twardo. Oryginalny czarny lub szary kawior "nie farbuje". Używany też do barwienia słodyczy. Dopuszczalna dawka dzienna ogranicza się do 1 mg na [...]

    Odpowiedzi: 15 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 2005-01-14 02:14:51 Liczba szacunów: 0
  • [...] gdy stwierdza się wzrost poziomu (powyżej normy) GH-zależnych markerów. Do markerów hGH należą 4 markery pochodzenia wątrobowego: IGF-1 (insulinopodobny czynnik wzrostu); białko 2-wiążące IFG-1 (IGF-2BG); białko 3-wiążące IGF1 (IGF-3BG); ALS (acid labile sub-unit) oraz 4 markery pochodzenia kostnego: osteokalcina, prokolagen typ III (P-III-P), [...]

    Odpowiedzi: 3 Ilość wyświetleń: 4286 Data: 2006-03-30 11:48:53 Liczba szacunów: 0
  • O D Ż Y W I A N I E - w a r t o z e r k n ą ć

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] ma miejsce gdy na krótko przed zawodami został zużyty w treningu glikogen mięśniowy i nie został on odbudowany z uwagi na krótki czas lub na małą podaż węglowodanów (dieta białkowa a nie węglowodanowa). Odbudowa zapasów glikogenu po ciężkim treningu lub zawodach może trwać 48 godzin a nawet dłużej. Istnieje możliwość zwiększenia ilości [...]

    Odpowiedzi: 9 Ilość wyświetleń: 10514 Data: 2004-08-08 21:16:10 Liczba szacunów: 0
  • [...] wysiłku fizycznego. Oznacza to, iż w pierwszej kolejności należy uzupełnić straty glikogenu mięśniowego i wątrobowego, jak również pokryć zwiększone zapotrzebowanie na białko będące wynikiem wykonanego intensywnego wysiłku fizycznego1,2,3. Dodatek białka do węglowodanów przyspiesza tempo regeneracji glikogenu4,5,6 oraz korzystnie wpływa na [...]

    Odpowiedzi: 1 Ilość wyświetleń: 7512 Data: 2012-06-10 12:57:38 Liczba szacunów: 0
  • Odżywianie w konkurencjach wytrzymałościowych

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] ma miejsce gdy na krótko przed zawodami został zużyty w treningu glikogen mięśniowy i nie został on odbudowany z uwagi na krótki czas lub na małą podaż węglowodanów (dieta białkowa a nie węglowodanowa). Odbudowa zapasów glikogenu po ciężkim treningu lub zawodach może trwać 48 godzin a nawet dłużej. Istnieje możliwość zwiększenia ilości [...]

    Odpowiedzi: 26 Ilość wyświetleń: 5101 Data: 2005-02-15 21:18:08 Liczba szacunów: 0
  • Odżywianie w sportach wytrzymałościowych!

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] ma miejsce gdy na krótko przed zawodami został zużyty w treningu glikogen mięśniowy i nie został on odbudowany z uwagi na krótki czas lub na małą podaż węglowodanów. (Dieta białkowa a nie węglowodanowa). Odbudowa zapasów glikogenu po ciężkim treningu lub zawodach może trwać 48 godzin a nawet dłużej. Istnieje możliwość zwiększenia ilości [...]

    Odpowiedzi: 1 Ilość wyświetleń: 4615 Data: 2006-02-10 20:43:48 Liczba szacunów: 0
  • Jak chronić witaminy?

    Temat
    Dietetyka ogólna

    [...] wartości odżywcze może posiadać zakupiona w sklepie surówka, która na klienta czeka kilka lub kilkanaście dni w rozświetlonych do maksimum ladach chłodniczych. Cenne białko Popełniając wiele błędów w procesie przygotowywania potraw zubażamy naszą dietę nie tylko w witaminy i minerały ale także inne składniki pokarmowe, w [...]

    Odpowiedzi: 4 Ilość wyświetleń: 4381 Data: 2010-09-07 22:54:22 Liczba szacunów: 0
  • Skladniki mineralne

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] czyli demineralizacja prowadząca do rozmiękania i deformacji kości. W starszym wieku dochodzi do osteoporozy, czyli utraty masy kości (składników mineralnych i matrycy białkowej). Złamania kości są tym częstsze, im mniejsza jest gęstość kości osiągnięta w okresie rozwojowym. HIPERKALCEMIA (nadmiar Ca) Przy prawidłowym żywieniu nie [...]

    Odpowiedzi: 8 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 2005-09-04 19:07:28 Liczba szacunów: 0
  • Fałszowane odżywki białkowe cześć 2 Dr inż. Maciej Nastaj

    Temat
    Hi Tec Nutrition & Peak Performance

    Fałszowane odżywki białkowe cześć 2 Dr inż. Maciej Nastaj Adiunkt, pracownik naukowy Zakładu Technologii Mleka i Hydrokoloidów na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Technolog żywności i żywienia człowieka, dietetyk, autor wielu publikacji z zakresu właściwości funkcjonalnych białek serwatkowych, [...]

    Odpowiedzi: 0 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 2013-07-14 11:53:41 Liczba szacunów: 0
  • WAKACYJNA DIETA KULTURYSTY

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] spróbowania różnego gatunku morskich ryb, które mają wiele wartości odżywczych, są smaczne i przede wszystkim świeże wędrują na talerz kulturysty. Ryby posiadają wartościowe białko, którego ilość waha się w granicach 6-19g/100g w zależności od gatunku ryby. Białko to zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne (niezbędne), które są konieczne do budowy [...]

    Odpowiedzi: 0 Ilość wyświetleń: 1769 Data: 2010-07-17 10:51:38 Liczba szacunów: 0
  • D.Szukała-smażenie

    Temat
    NUTRIFARM&OLIMP

    [...] w dość wysokiej temperaturze (smalec,oleje). Zabronione jest natomiast używanie do smażenia masła czy margaryn . Jedynym wyjątkiem może być jajecznica na maśle, bowiem białko jaja ścina się szybciej niż nastepuje rozkład termiczny masła. O przydatności tłuszczów i olejów do smażenia decyduje głównie skład kwasów tłuszczowych. Szczególnie [...]

    Odpowiedzi: 87 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 2003-03-27 14:54:56 Liczba szacunów: 0
  • Obalamy mity dietetyczne

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] w ilości większej niż dzienne zapotrzebowanie zakłóca metabolizm organizmu. Widocznym efektem nadmiaru białka jest powiększona wątroba i nerki. Mit: Zapotrzebowania na białko u sportowców i osób spędzających dużo czasu na siłowni nie może być zaspokojone normalną dietą. Ćwiczący intensywnie, kobiety w ciąży i nastolatki mają rzeczywiście [...]

    Odpowiedzi: 16 Ilość wyświetleń: 4142 Data: 2009-04-25 10:09:33 Liczba szacunów: 0
  • smazenie - co warto wiedziec

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] w dość wysokiej temperaturze (smalec,oleje). Zabronione jest natomiast używanie do smażenia masła czy margaryn. Jedynym wyjątkiem może być jajecznica na maśle, bowiem białko jaja ścina się szybciej niż następuje rozkład termiczny masła. O przydatności tłuszczów i olejów do smażenia decyduje głównie skład kwasów tłuszczowych. Szczególnie [...]

    Odpowiedzi: 7 Ilość wyświetleń: 5072 Data: 2005-07-06 00:26:01 Liczba szacunów: 0
  • [...] dobrej flory bakteryjnej jelit Dla kogo wrzodowców, kobiet w ciąży i karmiących, małych dzieci. Nie dla grubasów, chorych na nadciśnienie i miażdżycę oraz uczulonych na białko mleka MIESZANKI MASŁA I OLEJU 100 g = 540 kcal dostarcza ok. 64 g tłuszczy w tym 30 g nasyconych kwasów tłuszczowych, 20 g jednonienasyconych kwasów, 8 g [...]

    Odpowiedzi: 29 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 2007-03-20 16:35:05 Liczba szacunów: 0
  • Trec - CASEIN 100

    Temat
    Trec

    [...] pozbawionego tłuszczu i laktozy, który zawiera wysokoskoncentrowane pełnowartościowe białka kazeinowe w ich najskuteczniejszej, pierwotnej formie. CASEIN 100 to odżywka białkowa o niespotykanej dotąd antykatabolicznej sile, która zapewnia trwałe i systematyczne zaopatrzenie mięśni we wszystkie kluczowe aminokwasy. Kazeina micelarna to [...]

    Odpowiedzi: 2 Ilość wyświetleń: 8712 Data: 2012-06-29 14:58:07 Liczba szacunów: 0
  • masło czy margaryna...

    Temat
    Odżywianie i Odchudzanie

    [...] dobrej flory bakteryjnej jelit dla kogo wrzodowców, kobiet w ciąży i karmiących, małych dzieci nie dla grubasów, chorych na nadciśnienie i miażdżycę oraz uczulonych na białko mleka MIESZANKI MASŁA I OLEJU 100 g = 540 kcal dostarcza ok. 64 g tłuszczy w tym 30 g nasyconych kwasów tłuszczowych, 20 g jednonienasyconych kwasów, 8 g [...]

    Odpowiedzi: 17 Ilość wyświetleń: 11318 Data: 2006-03-18 01:15:25 Liczba szacunów: 0
  • Optimum - 100% Casein

    Temat
    Optimum

    [...] użyciu specjalnych mikroporowatych membran. Pozwala to skoncentrować i oczyścić micele kazeinowe oraz oddzielić je od pozostałych składników mleka. CASEIN 100% to odżywka białkowa o niespotykanej dotąd antykatabolicznej sile, która zapewnia trwałe i systematyczne zaopatrzenie mięśni we wszystkie kluczowe aminokwasy. Kazeina micelarna to [...]

    Odpowiedzi: 0 Ilość wyświetleń: 6437 Data: 2012-06-20 15:37:36 Liczba szacunów: 0
  • Trening + ciezka praca + dieta, suple

    Temat
    Trening dla początkujących

    Witam, Nie bylem pewien w ktorym dziale, bo pytania mam odnosnie wielu kategorii, wiec z gory przepraszam jesli pomylilem. Bedzie duzo czytania, wiec mozecie sobie zrobic kawe, chce doradzic sie tu, bo moi znajomi to wiekszosci ludzie z malym stazem badz z nikla wiedza na ten temat. Moj staz na silowni to okolo 1,5 roku z wieloma przerwami, [...]

    Odpowiedzi: 3 Ilość wyświetleń: 1024 Data: 2015-05-28 18:02:03 Liczba szacunów: 0
  • bialko przechowywane w sloncu

    Temat
    Po siłowni, o siłowni

    witam, Może głupie pytanie ale też nie bardzo wiem gdzie je zadać. Kupiłem sobie białko z tym że ono stało w sklepie na wystawie, a więc w słońcu i pewnie wysokiej temperaturze, na pudle jest napisane żeby nie przechowywać w słońcu i w wysokiej temp. Moje pytanie, czy to białko może mi zaszkodzić? Drugie pytanie, czy spełni swoje zadanie. Głupio [...]

    Odpowiedzi: 4 Ilość wyświetleń: 747 Data: 2011-06-07 20:53:13 Liczba szacunów: 0