bialko kazeiny

Fałszowane odżywki białkowe cześć 2 Dr inż. Maciej Nastaj Adiunkt, pracownik naukowy Zakładu Technologii Mleka i Hydrokoloidów na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Technolog żywności i żywienia człowieka, dietetyk, autor wielu publikacji z zakresu właściwości funkcjonalnych białek serwatkowych, [...]

Fałszowane odżywki białkowe? Prof. dr hab. inż. Stanisław Mleko Z dużym zainteresowaniem śledzę dyskusję jaka na forum czasopisma dla kulturystów i osób aktywnych fizycznie oraz stron internetowych rozpoczęła się w sprawie jakości odżywek białkowych „produkowanych” na rynku polskim. Dlaczego „produkowanych”? Po pierwsze w Polsce o ile mi wiadomo [...]

Jakie białko wybrać? Kiedy je stosować? Wiele osób uprawiających sport zadaje sobie właśnie to pytanie. WSTĘP Dawniej dostarczenie organizmowi dodatkowej porcji białka wymagało nie lada wyczynów - od jedzenia ogromnych ilości mięsa, ryb i soi aż do picia mleka i surowych jaj. Na szczęście te czasy już minęły. Przez ostatnie dwadzieścia lat [...]

Postanowiłem napisać ten art. gdyż czytając książkę o Żywieniu człowieka bardzo mnie zainteresował ten temat. Nie zdajemy sobie sprawy ile tak naprawdę traci pożywienie podczas obróbki i przechowywania. Praca w większość oparta na autorach Roman Cichon i Lidia Wądołowska. Duża część produktów przeznaczonych do spożycia jest poddawana procesom [...]

"Racjonalne żywienie jest jednym z głównych elementów stylu życia mającego decydujący wpływ na funkcjonowanie organizmu człowieka i utrzymanie dobrego stanu zdrowia. Ilość i rodzaj dostarczanej energii musi być dostosowana do rodzaju uprawianej dyscypliny sportowej, stanu wytrenowania zawodnika, fazy cyklu treningowego, czasu trwania wysiłku [...]

Białka serwatkowe jako czynnik budulcowy mięśni Prof. dr hab. inż. Stanisław Mleko Dla osób uprawiających sporty siłowe najistotniejszą kwestią jest to, aby w organizmie cały czas miał miejsce pozytywny bilans azotowy. Oznacza to, iż ilość białka dostarczanego do organizmu powinna przekraczać ilości białka rozkładanego. Jest to bardzo ważne [...]

http://www.atleta.pl/sfd/test-produkt%C3%B3w-big-zone1.png Witam serdecznie! Zapraszam do testu produktów firmy Big Zone, adres www: http://bigzone.pl/ , na zasadach wspólnej rywalizacji. Dział firmowy sponsora zestawu na forum, to dział firmy Atleta.pl - http://www.sfd.pl/ATLETA-f137.html . Atleta Łódź to wyłączny dystrybutor na Polskę firm Big [...]

Fałszowane odżywki białkowe? cześć 3 Prof. dr hab. inż. Stanisław Mleko Pisząc o jakości odżywek należy pamiętać o prawidłowej interpretacji otrzymanych wyników i unikaniu błędów przy ich podawaniu. Częstym błędem jest mylne określanie zawartości białka, poszczególnych rodzajów stosowanych białek lub profilu aminokwasowego. Podając te wielkości [...]

[...] sie liczy i to bardzo! Czesc osob ze wzgledu na TEF (ang. Thermogenic Effects of Food - termogeniczne działanie pokarmów) - poleca zwiekszyc ilosc posilkow zawierajacych bialko - kosztem ilosci bialka w 1 posilku. Wedlug nich spozywajac 30g bialka 6x dziennie - podniesie bardziej TEF niz 3x60g. Faktycznie? Raczej nie - skoro TEF jest [...]

Mleko.. Czy naprawdę wiemy o nim wszystko ? Od wielu lat światowe społeczeństwo jest bombardowane nieustanną propagandą na temat zbawiennego wpływu krowiego mleka na ludzki organizm. Zrobiono z niego niemal eliksir życia, bez którego nie jest możliwa normalna egzystencja. Tymczasem okazuje się, że rzeczywistość jest zupełnie inna niż ta, którą [...]

[...] lody) : ). Rowniez gesty. walnalem tutaj wiecej wody ok 400 ml. Bardzo dobrze sie rozpuscil. Problemow zoladkowych brak Białko Am-Day Protein smak wanilia: jak dla mnie bialko za slodkie, ale bardzo dobre.. dodam wiecej wody (ok 400ml) i bedzie w sam raz. Problemow brak. rozpuszczalnosc bardzo dobra. Bialko PM-Night Protein - j/w identycznie [...]

Jeśli był ten temat to sorry (nie znalazłem) Uzytkownik Kamil Nowakowski z HiTec podał takie info nt. odżywek z soją. Wynika z niego, że są wręcz lepsze :P Macie może jakiś link do badań potwierdzający lub obalający tą tezę? W dziale badania kazali mi założyć tutaj .. od razu wyprzedzam dziwne nie czasowe teorie, do poczytania: ANABOLICZNE [...]

Informacje te znalazłem u siebie na komputerze. Nie wiem skad są i kto jest autorem. Możliwe, że są błędy. Jak znajdziecie to piszcie Kazeina i kazeiniany Kazeina kwasowa jest produktem otrzymanym w wyniku wytrącania kazeiny z mleka odtłuszczonego za pomocą kwasu mlekowego, solnego lub ukwaszoną serwatką. Następnie tak otrzymaną kazeinę [...]

Witam, moje zapasy odżywek białkowych powoli się kończą zatem powoli rozglądam się za jakimś białkiem które spełni moje wymagania : - dość dobra jakość -przyzwoita kinetyka wchłaniania (BV) - zadowalająca cena - jako białko na noc I analizując te wszystkie czynniki doszedłem do wniosku, że można samemu "stworzyć" ciekawy MIX białek o róznej [...]

Przy tak dużym wyborze odzywek białkowych, jakie oferuje HI TEC NUTRITION i PEAK, trudno jest wybrać odpowiednią odżywkę dla siebie. Ten artykuł pomoże dla każdego dopasować najbardziej właściwą odżywkę. Przedstawimy wam odzywki podzielone na dwie kategorie: szybko wchłaniane białka i wolne wchłaniane białka SZYBKIE BIAŁKA: Szybkie [...]

http://www.sfd.pl/sklep/produkt_img/CASEIN_100_i593_d400x400.jpg CASEIN 100 Opis CASEIN 100 zawiera 100% kazeiny micelarnej, która jest wzorcowym źródłem pełnowartościowych protein o korzystnym, przedłużonym czasie wchłaniania. Produkt zapewnia wielogodzinne zaopatrzenie mięśni we wszystkie niezbędne aminokwasy, w tym w duże ilości BCAA i [...]

Poniżej przedstawiam serię pytań i odpowiedzi dotyczących proszków proteinowych. Mam nadzieję ze dostarczy to Wam niezbędnych informacji i pomoże wybrać najlepszy tego typu produkt na rynku. 1. Jakie są dostępne typy białek? Białka pozyskiwane z soi, serwatki, jaj oraz mleka. Proteiny sojowe, serwatkowe oraz mleka można wyekstrahować na dwa [...]

Kreatyna Kreatyna jest jednym z najlepiej sprzedających się i najczęściej stosowanych suplementów w historii sportu. Dlaczego? Bo zapewnia to, na czym zależy nie tylko kulturystom: większe mięśnie, większą wagę, większy przyrost siły i lepszą wydolność fizyczna podczas intensywnych ćwiczeń. Kreatyna jest nie tylko wyjątkowo skuteczna; jest [...]

Witam. Przegladając forum nie znalazłem prawie zadnych wiadomosci odnoscie tego cudu natury więc postanowiłem wrzucić conieco na jego temat łącznie z pysznymi przepisami:) Żródło : Wykłądy "amarantus na polskim stole" z cyklu festiwalu nauki oraz encyklopedia internetowa "puszkkka.spinacz.pl". Amarantus (szarłat spożywczy) ma ok. 60 różnych [...]

Nie wiem czy to już było ale wydaje mi się ciekawe i warte poczytania. "UWAGA: INFORMACJE ZAWARTE W NINIEJSZYM ARTYKULE MAJĄ WYŁĄCZNIE CHARAKTER INFORMACYJNY. CELEM ARTYKUŁU JEST ROZWIANIE MITÓW OTACZAJĄCYCH BIAŁKO SERWATKOWE. OPIERA SIĘ ON NA POWSZECHNIE DOSTĘPNEJ WIEDZY, KTÓRA W WIĘKSZOŚCI POCHODZI Z BADAŃ NAUKOWYCH. Jeśli chodzi o spożywanie [...]