[...] rolę w budowie mięśni, regeneracji tkanek, produkcji enzymów i hormonów, a także w utrzymaniu zdrowia skóry, włosów i paznokci. Współczesna różnorodność produktów białkowych pozwala dopasować wybór do indywidualnych potrzeb – od białek serwatkowych dla sportowców po roślinne alternatywy dla osób unikających produktów odzwierzęcych. [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 591Data: 1/3/2025 9:03:58 AM
[...] jednak największy nacisk położono na ich rolę w budowaniu masy i siły mięśniowej, a także odchudzaniu. Zapoznając się z treścią poradnika, dowiesz się, w jaki sposób białko wspiera anabolizm organizmu, jak przyczynia się do regeneracji mięśni zmęczonych po treningu, w jakich ilości i porach powinno się je spożywać, ile ma kalorii czy ile [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 81311Data: 8/22/2018 6:14:50 AM
[...] deserów. Co zamiast masła? Kremy orzechowe to kolejna smaczna opcja dla osób pragnących wzbogacić swoją dietę o wartościowe kanapki. Bogate w tłuszcze roślinne, błonnik i białko mogą stanowić świetną przekąskę w ramach diety odchudzającej. Zawiera także składniki mineralne, takie jak magnez, żelazo i cynk, oraz witaminy, w tym witaminę E i [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 1560Data: 4/3/2024 9:04:20 AM
Napoje typu cola kiedyś były uznawane za dobro luksusowe. Wiem, iż obecnie to brzmi śmiesznie, ale kiedyś dostępność produktów „z zachodu” była u nas znikoma. Tak samo kiedyś posiadanie telefonu komórkowego było wyznacznikiem statusu, a teraz z „komórkami” widzi się kilkulatków. Sprzedaż napojów gazowanych i słodzonych pokazuje, iż ludzie [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 6915Data: 8/5/2019 8:57:22 AM
[...] zawodników mających wynik hematokrytu powyżej 50 (jednoznacznie wskazywało to na stosowanie dopingu). Zbyt wysoki hematokryt oznacza ryzyko zakrzepowo-zatorowe, CRP – białko C-reaktywne, obrazuje stan zapalny, MCV – średnia objętość krwinki czerwonej, przekroczenie normy mówi o anemii (niedobór B12), MCH - średnia masa hemoglobiny w [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 9707Data: 8/8/2019 7:36:52 AM
[...] wieku? Kiedy są zasadne i bezpieczne? Większość młodych sportowców nie potrzebuje wielu suplementów – jeśli ich dieta jest różnorodna, bogata w warzywa, owoce, produkty białkowe i tłuszcze roślinne. Czasami warto jednak rozważyć suplementację witaminy D (szczególnie zimą), kwasów omega-3 (jeśli dziecko nie je ryb) i witaminy B12 (w przypadku [...]
[...] skomponowany jadłospis pozwala zachować sprawność, zmniejszyć ryzyko chorób i po prostu czuć się lepiej. Kluczem jest jakość, różnorodność i regularność. Warzywa, dobre białko, zdrowe tłuszcze, pełne ziarna, produkty fermentowane i dużo wody – to najważniejsze elementy. Nie trzeba zmieniać wszystkiego od razu. Wystarczy zacząć od małych [...]
Obserwując wypowiedzi w Internecie twierdzę, iż większość nie posiada elementarnej wiedzy na temat nie tylko dietetyki, ale też funkcjonowania ludzkiego organizmu. Jest to tym bardziej smutne, iż powinny być to informacje wyniesione ze szkoły. Nie wymagam znajomości biochemii czy zaawansowanej farmakologii. „Wszyscy moi bliscy zmarli, więc [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 14169Data: 5/19/2019 9:25:46 AM
Obserwując to, co się dzieje w Internecie, można wpaść w ponury nastrój. Poziom większości wypowiedzi wskazuje, iż te osoby nie rozumieją już nawet średnio skomplikowanych treści. Najlepiej sprzedają się proste hasła, chwytliwe slogany, uproszczenia. Niestety, z reguły wszelkie uproszczenia w nauce są karygodne. Dlatego właśnie dyskusja z [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 2147Data: 4/5/2019 8:19:13 AM
Dlaczego sposób żywienia dzieci ma kluczowe znaczenie dla ich rozwoju? Dzieci rosną szybko, a ich organizm każdego dnia potrzebuje składników budulcowych, energetycznych i ochronnych, by rozwijać się prawidłowo. Mózg, kości, układ odpornościowy, a nawet emocje – wszystko to zależy od tego, co dziecko je. Żywienie wpływa nie tylko na wzrost, ale [...]
[...] fast food (pizza, kebaby, hot dogi itd.). Ważna jest odpowiednia podaż dobrych źródeł protein. Zalecane źródła białka: chuda wołowina, pierś z kurczaka, jajka, ryby, białko serwatkowe (WPC, WPI, WPH), aminokwasy (BCAA, EAA), białko kazeinowe. Mniej wartościowe są proteiny sojowe, białko ryżowe czy pszeniczne. Niektórzy odradzają [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 7126Data: 12/4/2018 8:58:17 AM
[...] Zgodnie z ogólnie przyjętymi przelicznikami, 1 g etanolu ma 7 kcal, ale ... podobnie, jak w przypadku białka, jest to nieprawdziwa wartość. W wielu badaniach stwierdzono, że białko ma nikłą wartość energetyczną (efektywnie 1 g to ledwie 0.8 kcal), za to drastycznie nasila metabolizm (do 25%). Podobnie alkohol – jest kiepskim materiałem [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 4324Data: 3/9/2019 9:15:22 AM
Dieta wegańska jest coraz popularniejsza. Wiele restauracji oferuje dania dla wegan, w sklepach znajdziemy dedykowane działy, a w Internecie mnóstwo inspiracji kulinarnych. Mimo to niektórzy nadal uważają, że "wegański" to skrót od "wegetariański" albo że bycie weganinem oznacza jedzenie tylko sałatek. Warto by było wyjaśnić niektóre kwestie. [...]
Na początku musimy ustalić definicję uzależnienia. I tu powstaje problem. Zwykle nikt nie jest w stanie precyzyjnie podać na czym polega uzależnienie, a wszyscy ochoczo twierdzą, iż jedzenie pizzy, frytek, hamburgerów, picie napojów z cukrem uzależnia. Niektórzy naukowcy widzą potencjał uzależniający w kofeinie, inni w cukrze, jeszcze inni w … [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 9502Data: 1/9/2019 8:51:15 AM
[...] Bo ograniczasz podaż tłuszczów i/lub węglowodanów. Efekty redukcyjne mogą przyspieszać: kofeina (3 - 5 mg na kg masy ciała) 1 - 1,5 h przed treningiem, zielona herbata, białko serwatkowe (WPC, WPH, WPI), np. 2-3 porcje między posiłkami lub jako uzupełnienie do niskobiałkowego posiłku). Referencje, badania, piśmiennictwo: Kathleen Deska [...]
[...] wzrost energii. Podsumowanie Poranek to idealny moment na wprowadzenie nawyków, które mogą wspierać Twoje zdrowie i odchudzanie. Wpuszczanie światła do sypialni, spożywanie białkowego śniadania, poranna aktywność fizyczna, planowanie posiłków i regularne monitorowanie wagi to proste kroki, które mogą przynieść realne efekty. Warto pamiętać, że [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 53786Data: 7/29/2019 11:11:06 AM
[...] towarzyszy treningowi np. siłowemu. Białko (np. serwatkowe) może być kluczowym makroskładnikiem odżywczym pod względem promowania pozytywnych zmian w składzie ciała. Ogólnie białko, przez swoją cenę, rzadko stanowi nadwyżkę energetyczną, ludzie najczęściej raczą się w nadmiarze węglowodanami i tłuszczem (np. lody, hamburgery, batoniki, pizza) lub [...]
Odpowiedzi: 1Ilość wyświetleń: 11990Data: 4/19/2019 11:14:20 AM
Do dzisiaj istnieją kontrowersje odnośnie diet zalecanych dla sportowców. Najgorsze, że wszystkie portale beztrosko cytują badanie, które jest ewidentnie zmanipulowane. Praca Volek JS. i wsp. jest sponsorowana przez fundację Roberta C. i Veroniki Atkins. Na dodatek dr Volek i dr Phinney otrzymują pieniądze za sprzedaż książek dotyczących treningu [...]