Aquafaba zyskuje na popularności, ale co to właściwie jest? Być może kojarzy się z jakimś superbohaterem z komiksów, to jednak uspokajamy — wciąż pozostajemy w tematyce żywności. Aquafaba, pomimo swojej nietypowej nazwy, nie jest niczym nadzwyczajnym — ot woda po ugotowaniu (lub z puszki) roślin strączkowych, najczęściej ciecierzycy. I do czego [...]
Hafþór Júlíus Björnsson na Instagramie podzielił się bardzo smutną wiadomością. Wraz z żoną Kelsey Henson ujawnił, że stracili upragnioną ciążę. Udostępnił zdjęcia, na których są uwiecznione momenty z krótkiego czasu spędzonego z córką Grace. „Z wielkim smutkiem ogłaszamy narodziny naszej córki, Grace Morgan Hafthorsdottir, która urodziła się 8 [...]
O tym, że warzywa i owoce stanowić mogą cenne źródło witamin, flawonoidów, błonnika i składników mineralnych, wiedzą chyba wszyscy. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę z tego, że włączenie konkretnych produktów tego typu do diety może nieść za sobą namacalne korzyści zdrowotne. Tymczasem istnieją dowody na to, że regularne spożywanie owoców, może [...]
[...] białko oraz jogurt i wszystko dokładnie miksujemy na wysokich obrotach. Im dłużej będziemy miksować tym bardziej nasza pianka będzie puszysta. Żelatynę rozpuszczamy w około 100 - 150 ml wrzątku i studzimy. Wystudzoną dodajemy do naszej masy i raz jeszcze dokładnie miksujemy masę około 2 minut na wysokich obrotach. Wylewamy na zimny spód. [...]
Dieta i trzymanie się wyznaczonych posiłków z reguły nie jest trudne. Muszą być jednak spełnione ku temu pewne warunki. Jednym z nich jest smakowitość posiłków. W sytuacji, gdy posiłki nam smakują i z chęcią czekamy na kolejny w danym dniu, to dużo łatwiej trzyma się wytycznych diety. Nikt zdecydowanie nie chciałby wciskać w siebie suchego ryżu z [...]
[...] czekolady 200 g serka wiejskiego 70 g syropu klonowego lub miodu ( dla wersji light ksylitol, dla wersji ultra light stevia/tagatoza ) 2 jajka 70 g mąki kokosowej 60 g kakao 100 g stałej części mleka kokosowego szczypta soli Jak wykonać: Blendujemy serek wiejski. 50 g czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Jak czekolada nieco [...]
[...] proporcje kwasów tłuszczowych i znikomą zawartość kwasów z grupy omega-3 (w nadmiarze szkodzi nawet woda, więc nie powinno to nikogo dziwić). Jaki skład ma oliwa z oliwek? W 100 g OO znajduje się: 73.3 g kwasów omega-9 (MUFA, kwas oleinowy); inne źródła podają, iż 68.97 g, 13.5 g kwasów nasyconych (kwas palmitynowy); inne źródła podają, iż 14.86 [...]
Brian Shaw już od jakiegoś czasu mówił, że jest w trakcie budowy imponującej domowej siłowni. W końcu pochwalił się swoim fanom efektem. Domowa siłownia Briana jest prawdopodobnie największą i najdroższą domową siłownią, jaka kiedykolwiek powstała. Sprzęt, który tam się znajduje jest wart 500 tysięcy dolarów! Na filmiku możecie zobaczyć jak Brian [...]
Kolejna młoda osoba opuściła nas w tak młodym wieku. dwa tygodnie temu zawodowy kulturysta Luke Sandoe również odebrał sobie życie (w wieku 30 lat). Czytaj wiecej: Nie żyje młody kulturysta Luke Sandoe. Luke Sandoe zostawił dwoje pięknych dzieci, 15-letnią Louise i 8-letniego Leo. Problemy Luke'a Sandoe były znane jego najbliższym przyjaciołom, [...]
GABA (kwas gamma aminomasłowy) to aminokwas pochodzenia naturalnego, który blokuje niektóre sygnały mózgowe, wywołując działanie uspokajające. Działanie to może być pomocne w przypadku odczuwania niepokoju, stresu oraz lęku. GABA, skutecznie wycisza organizm. Dawkowanie W suplementacji sportowej zaleca się przyjęcie od 500 mg do 3000 mg GABA, w [...]
[...] suplementacja β-alaniną może mieć decydujące znaczenie przy aktywnościach intensywnością zbliżonych do maksymalnej: sprintach, TABACIE, treningach crossfit, pływaniu na 50 i 100 m itd. Większość badań wskazuje, iż kreatyna razem z beta-alaniną dają znaczące zyski sportowcom. Referencje, źródła badań: Anne Delextrat i in. „Effects of [...]
W miniony weekend na Florydzie odbyły się Mistrzostwa NPC National Championships, które są największymi amatorskimi zawodami kulturystycznymi w USA i szansą, aby zdobyć status zawodowca. Kibice i cała społeczność kulturystyczna oczekują, że tylko najlepsi amatorzy będą rywalizować w tych zawodach. W tym roku stały się one tematem dyskusji z [...]
[...] - fantastyczny smak czekolady oraz nuta wiśni. Świetnie rozsmarowuje się na omlecie owsianym, ale nadaje się również jako krem na kanapki np. z wafli ryżowych. Krem jest w 100% vege wykonany na bazie ekstraktu kokosowego. "Minusem" jest trudność odstawienia, ponieważ smakuje tak dobrze, że niektórzy mogą mieć kłopot z utrzymaniem swojego [...]
[...] budowa jodu w roztworze jodku potasu pozwala na blokowanie przed przedostawaniem się radioaktywnych form jodu do tarczycy. Warto jednak zaznaczyć, że ochrona ta nie jest w 100% efektywna oraz nie daje ochrony innym gruczołom i narządom, niż tarczyca. Co więcej, drastyczne zwiększenie podaży tego pierwiastka może wywołać szereg niebezpiecznych [...]
[...] przyprawy. Są nieco mdłe, ale w towarzystwie ketchupu czy wegańskiego sosu czosnkowego, jak to się mówi "dają radę". Kiełbaski mają sporo białka, bo aż 17 g w porcji 100 g. To sporo. Znajduje się tutaj niewiele węglowodanów i optymalna ilość tłuszczu jak na tego typu produkt. Sam skład nie jest zły, choć warto zwrócić uwagę na ilość soli [...]
[...] 18% świeży makaron jajeczny: semolina z pszenicy twardej, 27% jaja, 6% tofu: woda, 41% soja, substancja wiążąca: chlorek magnezu. Wartości odżywcze Wartość energetyczna (na 100 g): 124 kcal Tłuszcz: 5,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,7 g) Węglowodany: 13,7 g (w tym cukry: 2,0 g) Białko: 5,1 g Sól: 1,1 g Danie Pesto lasagne z Vemondo [...]
[...] się za bardzo do czego przyczepić. No może poza dodatkiem cukru trzcinowego, nie jest go jednak aż tak dużo. Kolejnym plusem dania jest jego kaloryczność - tylko 165 kcal w 100 g. Czyli 462 kcal w całym opakowaniu. I choć producent napisał na opakowaniu, że są to dwie porcje, to ja bym radziła kupić dla każdego po jednym, całym opakowaniu. Jak [...]
[...] pomidorowa z chili, która nie zawiera ani grama dodanego cukru. Słodzona jest erytrytolem, który nie dostarcza kalorii, dlatego też produkt ten jest nisko energetyczny, w 100 g tego pysznego sosu znajdziemy zaledwie 37 kcal. SALSA MEXICANA idealnie sprawdzi się jako urozmaicenie potraw mięsnych, wegańskich, jako dodatek do naleśników, tortilli [...]
Weteran kulturystyki Kevin Levrone, w ciągu ponad 20-letniej kariery zdobył ogromną wiedzę na temat sportów sylwetkowych. Był wieloletnim pretendentem do tytułu Mr. Olympia i rywalizował z legendami takimi jak Dorian Yates, Ronnie Coleman czy Flex Wheeler. W niedawnym wywiadzie dla RxMuscle Levrone omówił szanse Mamdouha „Big Ramy” Elssbiay w [...]
[...] g wody 2 jajka 220 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 5 g oleju kokosowego rafinowanego szczypta soli Potrzebujemy 2 naleśniki Sos do naleśnikowego papadrelle: 50 g awokado 100 g szpinaku 3 g oleju kokosowego rafinowanego 20 g sera feta 100 g pomidorków koktajlowych sól, pieprz, gałka muszkatołowa Jak wykonać: Wszystkie składniki na naleśniki [...]
