Beta-sitosterol
Beta-sitosterol - jest organiczny związek chemiczny należący do fitosteroli, budową chemiczną przypominający cholesterol. Jego naturalnym źródłem pokarmowym są rozmaite pokarmy pochodzenia roślinnego. Jest on sterydem o charakterze alkoholu. Jako że należy do grupy fitosteroli, swoją budową naśladuje steryd, jak i w organizmie pełni podobną funkcję, co hormony anaboliczne. Jednak, ze względu na budowę i zawartość pierścienia A z grupą hydroksylową, nosi miano sterolu, przypominającego cholesterol z tą różnicą, że jest on pochodzenia roślinnego. Ze względu na specyficzne właściwości beta-sitosterol znalazł swoje miejsce w suplementacji i wzbogacaniu żywności.
Wykorzystanie beta sitosterolu w sporcie znalazło swoje zainteresowanie dzięki możliwemu wpływowi na masę mięśniową, jak i siłę. Znaleźć możemy więc dodatek beta sitosterolu we wszelakich mieszankach anabolicznych suplementów diety, jak i jako element mieszanek fitosterolowych, mających za zadanie utrzymać homeostazę naszego organizmu. W suplementach diety, które oferują stymulowanie efektu budowy masy mięśniowej, beta sitosterol występuję pod nazwą stigmast-5-en-3-ol. Polskie badania, które zostały wykonane na zwierzętach hodowlanych, wykazały, że wykorzystanie beta sitosterolu jest w stanie zwiększyć masę mięśniową od 18 do 26%. W 2006 roku wykonano badania na osobach trenujących, gdzie dawka 100mg beta-sitosterolu, pozwoliła zwiększyć masę ciała o 2-3 wśród trenujących.
Substancje zawiera:
W innych badaniach udowodniono, że wykorzystanie beta-sitosterolu przyczynia się do aktywacji podobnych szlaków sygnałowych co insulina i IGF-1. Jego działanie pobudza pobieranie glukozy przez komórki mięśniowe. Co więcej, gdy autor badania, zablokował farmakologicznie możliwość syntezy komórek mięśniowych, okazało się, że wychwyt glukozy automatycznie również spadł, co udowodniło, że beta-sitosterol wpływa na mechanizm stymulacji syntezy nowych białek.
Sterol ten przyjmowany w odpowiedniej dawce może wpływać na gospodarkę lipidową, hamując wchłanianie cholesterolu z przewodu pokarmowego. Potencjalnie także może oddziaływać na poziom niektórych hormonów płciowych i ich metabolitów co wykorzystuje się w profilaktyce przerostu gruczołu krokowego, łysieniu typu męskiego, a także we wspomaganiu wysiłku i regeneracji powysiłkowej. Beta-sitosterol jest jednym ze składników palmy sabałowej, stąd działanie wspomagające walkę z przerostem prostaty, czy łysieniem typu androgenowym, zawdzięczamy właśnie substancji czynnej tegoż ekstraktu.
Niektóre dane sugerują, że beta-sitosterol może zwiększać aktywność anaboliczną testosteronu, brak niestety wyników badań wykonywanych na ludziach, które jednoznacznie potwierdziłyby domniemaną właściwość tego związku.
Beta-sitosterol - dawkowanie
Beta-sitosterol wchodzi w skład rozmaitych mieszanek ziołowych, preparatów witaminowo-mineralnych, buzerów testosteronu, suplementów prozdrowotnych innego typu, a także niektórych spalaczy tłuszczu.
Dawkowanie: brak precyzyjnych wytycznych, jednak zaleca się stosować około 1500mg związków sterolowych na dobę, które będą źródłem beta-sitosterolu.