Coś o niskim IG zamiast mąki

Czym można zastąpić mąkę ? Chodzi o coś, o niskim IG

U mnie niezależnie od ilości ww i tłuszczu ochota na słodycze jest. Mam w tej chwili mniej niż 100 g węgli dziennie. Przeważnie między 30 a 60 g. Słodycze to moja zmora - śnią mi się po nocach. Ponoć chrom zmniejsza apetyt na słodycze. Myślałem, żeby go zakupić. Kupiłem też słodzik, ale jak wspominałem - okazał się do niczego.

Moja nadwaga (czy wręcz otyłość ?) to właśnie od żarcia słodyczy. Pożerałem ich mnóstwo. Dzień w dzień coś słodkiego + chipsy + np. domowe kakao z mnóstwem cukru. No i oczywiście dieta oparta w głównej mierze na białym pieczywie, ziemniakach i pizzach z mikrofalówki. Utuczyłem się jak wieprz.

Stąd to łaknienie, na słodycze. Przywykłem do nich, przez te wszystkie lata. A teraz nagle ich nie ma i mój organizm ich wręcz rząda. Zabijam ten głód mięsem, którego jedzenie jest równie przyjemne.

Zmieniony przez - Spaślak87 w dniu 2009-06-07 01:19:31

Może po prostu zmiel owsiane?
albo w sklepie ze zdrową żywnoscia kup inny typ mąki np pszenną razową graham one mają bodajże 40-50 ig

mozesz sprubowac otreby

Dzięki za odpowiedź spróbuję tej mąki graham.

Mam pytanie. Jak to możliwe, że płatki owsiane mają wysoki IG a owsianka ma niski IG ??

raczej nie jest to mozliwe. obrobka termiczna znacznie podwyzsza IG. a gdzie tak bylo napisane?

W wielu miejscach spotkałem się z IG owsianki 40. Nawet był artykuł na onecie o tym jaka to owsianka za***ista i tam było że ma niski IG.

owsianka=płatki owsiane więc troche nie rozumiem pytania . Być może ten wysoki ig mają te błyskawiczne zaś niższy te zwykłe . Ogolnie owsianka ma średnie ig , ale ma błonnik itd i ogolnie jest dobra na mase i redukcje . Nie zrozumialem pytania trochę , ale mam nadzieje że to co napisałem wyjasni ci to o co chodzilo jezeli nie sprecyzuj pytanko ok :P?

Hej. Wszystko jasne dzięki za odpowiedź

A teraz kolejne pytanie ile maksymalnie można spożyć dziennie węgli o wysokim IG ?? 3 gramy to chyba nie będzie straszna tragedia ?

Zmieniony przez - Spaślak87 w dniu 2009-06-06 18:48:04

nie ma takiej normy,najlepeij spozywac wegle o niskim/srednim IG

3 gramy nie będzie tragedii byle nie przesadzać ;)

Świetnie Bo kupiłem słodzik, który okazał się być dziadostwem (maltodekstryna) jeszcze gorsze IG od gluokozy ! Szkoda mi go wyrzucić, to zużyję łyżeczkę dziennie (łyżeczka płaska ma 3 g węgli). Lepiej napić się naturalnego kakao z łyżeczką maltodekstryny raz dziennie, niż codziennie wcinać batony albo chipsy. A właśnie mam koszmarny głód na coś słodkiego. Codziennie mnie to męczy.

Zmieniony przez - Spaślak87 w dniu 2009-06-06 21:14:02

Zmieniony przez - Spaślak87 w dniu 2009-06-06 21:14:19