EKTOMORFIK - dziennik dietetyczno, treningowo, suplementacyjne

proste
analiza skladu odzywczego miesa czerwonego wolowego :
kreatyna,l wit b1 (wiecej w wieprzowinie)b6, b12, cynk, zelazo hemowen, niacyna, kwas pantotenowy...dna , rna, enzymy decydujace o wroscie ....
ile z tego maja produkowane na antybiotykach i hormonach kurczaki ?
powtarzam jeszcze raz : ktos kto choc kilka mies nie jadl co dzien 400g miesa czerwonego dziennie nie wie ile moze ono mu dac !
a ekto nie urosnie na ryzu i kurczaku bo jest tm za mlo skl odzywczych w porownaniu do miesa czerwonegi i kaszy. poza tym etko to niejadki i musza w porownywalnej ilosci pokarmu dostarczac jak najwoiecej energii. por. wartoscx energetyczna i odzywcxza ryzu bialego i kurczaka do wolowiny i kaszy jaglanej ( w 100g+100g tego i tego).
dokonajcie takich porwnian i przestancie zadwac tak blache pytania .
przesiakneliscie tymi dietami przedstartowymi i innymi bredniami. Wy macie jesc zroznicowany pokarm i rosnac !!!
mc

pijesz na 20 minut przed posilkiem wiecej , do posilku mala filizaneczka zielonej herbaty, wiecej po co najmn 1 godz.po posilku.

Zmieniony przez - marek.c w dniu 2007-02-10 23:02:49

Z wlasnego doswiadczenia wiem ze to co napisal nade mna marek.c to swieta prawda

Wolowina jest niesamowita jezeli chodzi o diete majaca ulatwic przybranie na wadze - do kuraka nie ma porównania. Nie mowiac juz o tym ze nie nudzi sie tak szybko jak kurczak, ma bardziej zdecydowany smak i na wiecej sposobow mozna ja przyrzadzic. No i to wszystko co marek.c napisal wyzej.

Jedyny minus to ten, iz niektorzy w dalszym ciagu boja sie ludzkiej odmiany BSE - niby mieso jest badane ale wiadomo jak to w Polsce jest.

Co do przepisu to sie rozpisywal nie bede dodam od siebie ze smakuje rewelacyjnie wolowina z przyprawa gyros jak rowniez wszelkiej masci sosy i panierki barbecue pasuja do tego miesa idealnie.

Zmieniony przez - Khaine w dniu 2007-02-11 12:41:38

a jak wyglada sprawa z rybami w porownaniu z kurczakiem i wolowina?
rowniez jestem milosnikiem wolowiny i z przjemnoscia pozbede sie nadmiaru kury z diety...
i jestem ciekaw jak w tym rankingu plasuja sie ryby
chodzi mi glownie ryby morskie

a ja mam pytanie o cielęcinke
lepsza/gorsza od wołowiny?

pijemy ok 30 min po posilku, lepiej 60'

cielecina jest chudsza i delikatniejsza, ale posiada wyzsza cene, wartosci zblizone, mniej tuszczu, bialka tyle samo <prawie>

żarcie żarciem a co do treningu ciężki oparty o podstawowe ćwiczenia?

nie jest tez taka żylasta...

Nie każda wołowina jest żylasta! Zależy od tego czy jest z młodej krowy, z jakiej części, sposób przygotowania, obróbki cieplnej.

Polecam lekturę książek o gotowaniu.

Robaleq - moglbys rozwinac albo przynajmniej podac link ?

Marek - kurczak byl jako jedno z podstawowych zrodel bialka podawanych, o mase przewaznie mialy "dbac" ww razem z tluszczami. Szukalem tego artykulu i niestety nie znalazlem, wiec nie moge powiedziec czemu czerwone mieso zostalo tam odradzone. Chodz z tym tluszczem co napisales to bardzo mozliwe ze dlatego odradzali. Mozesz mi jeszcze wyjasnic po co ekto glutamina ?

Ellis - czyli i 10 posilkow dziennie mozna jesc i nie bedzie to mialo wplywu na tempo metabolizmu ? Skoro tak to czemu dla ekto jest polecane mniej posilkow skoro sa niejadkami jak ich Marek nazwal wydaje mi sie ze lepiej jesc czesciej a mniej niz naraz i sie "zatkac" na iles tam czasu

oraz: widze ze bede musial sprobowac z ta wolowina, tyle ze pieczen wolowa bo najtansza bse nie ginie w temp gotowania ? bo na guglach nic znalezc nie moglem.

Zmieniony przez - everr w dniu 2007-02-11 15:33:36

Kalorie powinny być tak rozłożone na posiłki by posiłek dawał satysfakcję i pewną swobodę doboru produktów(przy < 200-250 kcal ciężko o taki efekt), dodatkowo by nie powodował zbyt dużego dyskomfortu ze względu na przesadną objętość. Nie zastanawiałbym się jaki wpływ dana ilość posiłków będzie miała na tempo metabolizmu.